Risol Mayo

Yeti Titi
Yeti Titi @yeti_titi
Semarang, Indonesia

Mudah murah enak. Jadi ini favorit seluruh keluarga, tapi Mamah pemalas ini ngga kunjung praktek bikin, padahal resep udh wara wiri dan disimpenin. Selamat mencoba.. Risol mayo aka american risoles aka amris

Risol Mayo

20 orang berencana membuat resep ini

Mudah murah enak. Jadi ini favorit seluruh keluarga, tapi Mamah pemalas ini ngga kunjung praktek bikin, padahal resep udh wara wiri dan disimpenin. Selamat mencoba.. Risol mayo aka american risoles aka amris

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 buah
  1. Kulit Risoles :
  2. 1 butirtelur
  3. secukupnyagaram
  4. 350 mlair matang biasa
  5. 10 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung tapioka / tepung sagu
  7. 3 sdmsusu bubuk
  8. secukupnyamargarin utk olesan wajan teflon diameter 22 cm
  9. Pelapis Risoles :
  10. 1 butirtelur kocok
  11. 10 sdmtepung roti
  12. Isian Risoles :
  13. 2 buahsosis potong memanjang tipis
  14. 2 butirtelur rebus potong 8 bagian
  15. secukupnyamayonese
  16. Goreng dan Pelengkap Risoles :
  17. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur dan aduk telur + garam + air. Ayak terigu + tapioka + susu bubuk, masukkan ke campuran telur. Aduk rata sisihkan

  2. 2

    Sambil masak kulit risol, rebus telur sampai matang kurang lebih 20 menit

  3. 3

    Kembali ke masak kulit risoles. Siapkan wajan anti lengket 22 cm olesi margarin, masak dengan api keciiil. Masukkan bahan kulit risoles, ratakan ke seluruh wajan, tunggu sampai bagian atasnya kering, angkat, sisihkan

  4. 4

    Setelah telur matang, potong 8 bagian. Sosis dipotong tipis. Siapkan mayonese

  5. 5

    Siapkan kulit risol td, masukkan isian, tutup dan lem dengan telur. Balur dengan telur kocok dan tepung roti. Letakkan di wadah, lalu masukkan ke freezer min. 30 menit sebelum digoreng, agar risol nya menempel sempurna

  6. 6

    Goreng risoles. Siapkan penggorengan teflon datar, beri minyak, masak dengan api sedang sampai kekuningan. Matang, sajikan.. Bisa dengan saus sambal atau saus tomat

  7. 7

    Untuk yg mau usaha juga bisa. Letakkan di mika, beri saus sachet. Siap dijual ke teman2 atau rekan2 di sekitar.. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeti Titi
Yeti Titi @yeti_titi
pada
Semarang, Indonesia
Nggak jago masak. Tiap mau masak kudu buka resep dulu, nanya2 dulu.. 😅 Tapi sok-sok an apa-apa pengen bisa masak sendiri.Karena suatu hari nanti Masakan Mama adalah salah satu yg dikangenin anak-anak ketika mereka sudah besar dan sibuk sendiri (*tiba-tiba mellow).Semangat Buibu, MbakMbak, KakakKakak. Semangat selalu belajar, yeayyy.. 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa