Cap jahe Jawa
Saya penasaran bikin ini capjae versi jawa yg ada tepung²annya hehe.. liat caranya di youtub trus praktek. Enak juga..
Resep dan metode sy mix ya jd tidak sy cantumkan sumber.
Cap jahe Jawa
Saya penasaran bikin ini capjae versi jawa yg ada tepung²annya hehe.. liat caranya di youtub trus praktek. Enak juga..
Resep dan metode sy mix ya jd tidak sy cantumkan sumber.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, garam dan telur dalam baskom. Aduk dengan whisk sambil tuangi air sedikit demi sedikit. Kekentalan adonan yg dicari seperti adonan bakwan/ ote².
Diamkan adonan sekitar 1 jam (agar adonan jadi berongga dan tidak bantat ketika digoreng), tapi step ini boleh juga di skip dan langsung goreng saja di wajan. Goreng tipis².
- 2
Adonan yg sudah digoreng tadi diiris kotak² ya. Lakukan hingga habis, sisihkan.
- 3
Bumbu dihaluskan kemudian ditumis. Tambahkan telur diorak arik kemudiam bawang pre. Tumis hingga harum.
- 4
Tambahkan air lalu masukkan sayuran. Pertama wortel hingga hampir lunak kemudian sawi dan cap jahe. Beri bahan2 seasoning, tes rasa. Matikan api, sajikan dalam piring dan taburi bawang merah goreng. Selesai.
Note: disini saya kebanyakan tuang air, jadi g kering hasilnya. Nyemek-nyemek.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap jahe jawa Cap jahe jawa
Jauh dr kampung halaman suka kangen makanan Jawa,hari ini pengen membuat cap jahe jawa
-
-
Capjae Jawa Capjae Jawa
source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16678372Dalam rangka memperingati hari Gizi Nasional yg bertepatan pada hari ini yakni 25 Januari 2025 ,saya persembahkan "Capjae Jawa" yg syarat akan gizi,sayuran sebagai serat,terdpat jg protein dr hewani yaitu ayam suwir dan anak² pasti suka krn tampilannya yg berwarna ada orange,hijau..bisa dimakan tanpa nasi karena Capjae Jawa ini sdh ada karbo nya yaitu "kekian ekonomis"yg terbuat dari tepung dan telur yg digoreng.Capjae jawa hanya bisa dijumpai di daerah Jawa saja yaa,jd ini sedikit berbeda dg Capjay.Mari kita peringati hari Gizi Nasional dengan "Pilih Makanan Bergizi untuk Keluarga Sehat"#Semangcook_GiziUntukAnak#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#TiketGAS2025
-
Cap jae jawa Cap jae jawa
Alhamdulillah akhirnya jadi bikin cap jae jawa dg kekian palsu..resep dari mb vy (dapurvy)..terima kasih mb resepny
-
Cap jay jawa Cap jay jawa
Tiba2 kangen masakan mama di kampung jadi cuss bikin yang mudah... ini salah satu menu jualan di warung makan mama...#PejuangaGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Cap jae jawa Cap jae jawa
Makanan ini asalnya dari kampung halaman. Adanya cuma di Jawa Tengah, khususnya kota Magelang. Bumbunya sama dengan bakmi jawa tapi ada bakwan terigunya. Bisa dicoba nih, cocok buat sarapan. Ga usah pake nasi sdh kenyang 😊
-
-
Cap jay jawa Cap jay jawa
Habis bikin pesanan nastar beberapa toples menghasilkan limbah putih telur lumayan banyak, mau diolah jadi kue lain tapi sudah bosen putar otak deh akhirnya coba bikin cap jay jawa yang bahan bakwannya ditambah putih telur saja tanpa kuning telur seperti resep biasanya. Eeeh ternyata rasanya sama aja sama yang dikasih telor utuh tetep enaakk. Cap jay ini salah satu makanan khas magelang yang setiap pagi pasti banyak di jual di pasar atau pedagang bubur dan sayur matengan, tapi kalo beli mateng lima ribu cuma dapet sedikit. Wkwkwkk.. Boros banget karena keluarga dirumah rame jadi kudu buat sendiri biar hasilnya banyak dan semua pada kebagian, lumayan yaa besok kalo bulan ramadhan pada dapet pesanan kuker selain lidah kucing, bolu atau kue yang lain bisa nih memanfaatkan putih telur untuk resep lauk ini.#PejuangGoldenApron2
-
Capjae Jawa Capjae Jawa
Berhubung suami orang Jawa , sambil nunggu pulang kerja keinget suami pengen makan capjae Jawa ... Buru buru liat isi kulkas heheh
-
Cap jae jawa Cap jae jawa
Karena kangen kampung halaman..dan ga bisa pulang akhirnya masak masakan kampung..aku milih cap jae karena udah lama banget ga makan ini.
-
Capjae Jawa Capjae Jawa
Source : @dapur_imaimeySelama puasa kebutuhan akan sayuran terkadang kurang terpenuhi karena pas buka anak-anak maunya makanan kecil dan pas sahur maunya yang praktis. Kalau setiap hari seperti itu pastinyaa keseimbangan gizi bagi tubuh akan terganggu yaa.Untungnyaa anak-anak ku tipenya anak-anak yang harus maem apa yang dibuat mamanyaa. Jadilah setidaknya per 2 hari dalam bulan puasa ini mereka wajib makan sayuran. Resep Capjae ini aku temukan di galeri resepnya mbak @dapur_imaimey yang penasaran sama rasanya. Jadi aku coba deh daan enaaak.. akuu sukaa. Untuk isian sesuai dengan sayur yang ada di rumah. Jadilah menu untuk berbuka selain teh hangat dan gorengan. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak 🙏🏻🤗#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi5#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnap3C_Imaimey#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Malang#SalamKompakSelalu
-
Capjae Jawa Capjae Jawa
Kangen beli capjae tiap pagi didepan rumah.. Iseng" masak sendiri 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar