50.) Sambal cumi jenggol

Ratna hartati
Ratna hartati @resep_ratnaa
Garut, Jawa Barat, Indonesia

Hi mams.. buat yang pedes2 dan nikmat yuk.. di resep ini tingkat kepedasan sedang ya mams.. kalo kalian suka yang pedes banget bisa kasih potongan cabe rawit lagi sesuaikan aja dan disini aku pake cumi rebus mam yah yang ngga begitu asin, sederhana tapi nikmat sekali mams.. yuk buruan cobain 🫰🏻

#PejuangGoldenBatikAppron

50.) Sambal cumi jenggol

7 orang berencana membuat resep ini

Hi mams.. buat yang pedes2 dan nikmat yuk.. di resep ini tingkat kepedasan sedang ya mams.. kalo kalian suka yang pedes banget bisa kasih potongan cabe rawit lagi sesuaikan aja dan disini aku pake cumi rebus mam yah yang ngga begitu asin, sederhana tapi nikmat sekali mams.. yuk buruan cobain 🫰🏻

#PejuangGoldenBatikAppron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
5 orang
  1. 100 gcumi rebus
  2. 6 buahjenggol
  3. 1 batangserai
  4. 1 buahjeruk limao (optinal)
  5. Secukupnyagula
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamicin
  8. Bumbu halus :
  9. 15 siungbamer
  10. 4 siungbaput
  11. 20cabe cengek
  12. 5 buahcabe merah kriting

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Rebus jengkol hingga air nya bening, saya rebus sampai 3x mams yah.. jadinya empuk enak banget

  2. 2

    Potong serai dan sisihkan

  3. 3

    Cuci cumi hingga lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum

  5. 5

    Masukan cumi,jenggol,sereh bumbui gula garam dan micin lalu beri air sedikit tutup sebentar

  6. 6

    Sesaat sebelum matikan kompor beri jeruk limao lalu tes rasa..

  7. 7

    Sambal cumi siap di hidangkan bersama nasi panas dan krupuk 🤤 selamat mencoba mams yah.. 🫰🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna hartati
Ratna hartati @resep_ratnaa
pada
Garut, Jawa Barat, Indonesia
Assalamualaikum selamat datang di Cookpad saya ya temen2 disini saya share resep yang pasti enak dan mudah jangan ragu kalo mau tanya temen2 yahh.. Salam kenal 🤗🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa