Bubur Sayuran (memanfaatkan sisa nasi)

Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
Samarinda

🍀Dari kebun : Bayam🍀
Ini salah satu siasat ku untuk mengolah nasi sisa kemarin 😅 Dibikin bubur buat sarapan. Jadi gak mubadzir kan. Biasanya di bikin nasgor, tapi kalau pas nasinya agak lembek pasti gak enak klo di bikin nasgor. Dan opsi terbaiknya ya dibuat bubur sayuran gini, dan aku terinspirasi dari bubur manado.
Ini simple bumbunya tapi enak bgt.
#PejuangGoldenBatikApron

Bubur Sayuran (memanfaatkan sisa nasi)

🍀Dari kebun : Bayam🍀
Ini salah satu siasat ku untuk mengolah nasi sisa kemarin 😅 Dibikin bubur buat sarapan. Jadi gak mubadzir kan. Biasanya di bikin nasgor, tapi kalau pas nasinya agak lembek pasti gak enak klo di bikin nasgor. Dan opsi terbaiknya ya dibuat bubur sayuran gini, dan aku terinspirasi dari bubur manado.
Ini simple bumbunya tapi enak bgt.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grnasi sisa
  2. secukupnyaAir
  3. 1 bhwortel, potong dadu kecil
  4. 1 bhjagung, pipili
  5. 150 grbayam, rajang kasar
  6. 100 grtulangan/daging ayam, potong - potong
  7. Seasoning :
  8. 3 siungbawang putih, haluskan
  9. secukupnyaGaram, kaldu bubuk, lada bubuk, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama - tama, haluskan nasi dengan air secukupnya hingga cukup halus.

  2. 2

    Kemudian, masak nasi dan tambah kembali dengan air secukupnya. Tutup panci dan masak hingga mendidih (dg api yg cenderung kecil). Setelah mendidih, masukkan tulangan ayam. Masak beberapa saat hingga tulangan ayam mulai matang.

  3. 3

    Lalu masukkan pilihan jagung, wortel, dan bayam. Tambahkan air lagi secukupnya jika bubur sudah mengental.

  4. 4

    Tambahkan bahan seasoning. Masak hingga matang (aduk sesekali agar dasar bubur tidak gosong), lalu koreksi rasa. Angkat.

  5. 5

    Sajikan bubur bersama sambal dan ikan asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
pada
Samarinda
Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa