121. Ragout Ayam Kentang Wortel

Anisa Purwanti
Anisa Purwanti @kannis_kitchen
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Udah week 46 aja yah bund🤗
Semangat, semangat masak, semangat ngeresep, semangat ngontennya sesama pejuang dapur🥰

Kali ini coba buat ragout ayam kentang wortel, bisa dimakan gitu aja sama nasi hangat dan bisa banget jadi isian risol😉
.
.
#ragout
#ragoutayam
#ragoutayamkentangwortel
#PejuangGoldenBatikApron
#week46
#alhamdulillah
#cookpadIndonesia
#cookpadcommunity_Borneo

121. Ragout Ayam Kentang Wortel

Udah week 46 aja yah bund🤗
Semangat, semangat masak, semangat ngeresep, semangat ngontennya sesama pejuang dapur🥰

Kali ini coba buat ragout ayam kentang wortel, bisa dimakan gitu aja sama nasi hangat dan bisa banget jadi isian risol😉
.
.
#ragout
#ragoutayam
#ragoutayamkentangwortel
#PejuangGoldenBatikApron
#week46
#alhamdulillah
#cookpadIndonesia
#cookpadcommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 100 gramayam suwir
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. 250 mLsusu cair
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 2 sdmterigu, cairkan
  7. secukupnyaDaun seledri
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. 700 mLair
  10. Bumbu halus
  11. 5 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 1 1/2-2 sdtgaram
  14. secukupnyaMerica

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong dadu kentang, wortel.

  2. 2

    Iris² kecil bawang bombay, haluskan bumbu halus. Siapkan larutan terigu.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bawang bombay, tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan kentang, wortel, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga kentang wortel empuk. Tambahkan ayam suwir.

  5. 5

    Tambahkan susu cair, masak hingga ayam suwir, kentang, dan wortel benar² empuk. Tambahkan daun seledri dan daun bawang.

  6. 6

    Masukkan larutan tepung, masak hingga mengental. Ragout ayam kentang wortel siap disajikan😋🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Purwanti
Anisa Purwanti @kannis_kitchen
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
IRT & working mom yg suka masak & nulis 🥰~ Semoga bermanfaat & bisa saling mengisnpirasi~Thanks for follow, like, & recook🤗🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa