Pao Ubi

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Bismillah...
Assalamu'alaikum..
Masih seputar kesukaan bocil yang isi coklat ya...
.
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60-90 menit
10-12 orang
  1. 250 gramtepung terigu pro sedang
  2. 100 gramubi kuning kukus
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 5 gramragi instant
  5. 100 mlair matang
  6. 30 grammargarin
  7. Sejumputgaram
  8. Secukupnyameses coklat

Cara Membuat

60-90 menit
  1. 1

    Kupas, potong2 dan cuci bersih ubi. Kukus sampai matang kira2 20-30 menit. Angkat dan haluskan. Ambil 100 gram.

  2. 2

    Campur jadi 1 tepung terigu, gula, ragi dan ubi. Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam, ulen kembali sampai kalis elastis.

  3. 3

    Potong2 adonan 45 gram. Diamkan 10 menit. Pipihkan adonan lalu beri isian dan bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Alasi pao dengan paper cup.

  4. 4

    Setelah selesai membentuk langsung panaskan kukusan. Setelah mendidih kecilkan api ke api sedang cenderung kecil lalu kukus pao selama 10 menit. Siap disajikan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Komentar (3)

SaBa's Kitchen
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Assalamu'alaikum mbak @ardhaniluvnabva maaf mau nanya..ini Pao ubi atau labu ya mbak? Di judul pakenya ubi..tp di bahan2 pakenya labu kuning..makasih sblmnya..🙏

Resep Serupa