Tumis Labu Siam Udang Rebon

Memperingati Hari Ibu tidak harus dengan gombalan kata-kata mutiara atau kado yang berbentuk barang berharga, karena sejatinya setiap hari merupakan Hari Ibu. Namun tidak ada salahnya mengungkapkan rasa cinta dan kasih sayang serta rasa syukur atas perjuangan seorang Ibu. Salah satunya dengan memasak hidangan favoritnya.
Seperti masakan yang satu ini dengan menggunakan bahan baku Labu Siam yang merupakan salah satu makanan favoritnya Mamah saya. Biasanya diolah menjadi beberapa hidangan seperti Ketupat Sayur Betawi, aneka Sayur Lodeh, Gulai, Bakwan sampai Tumis sederhana. Mamah saya biasa mengajarkan masakan yang irit bumbu serta cara memasaknya yang simple namun rasanya lezat. Tak lupa ciri khas sajian dirumah kami yakni ada sentuhan citarasa pedas dan gurih.
Selamat mencoba Cookpaders!
Tips dapur :
Supaya labu siam tidak berlendir getahnya, setelah dikupas dan dipotong2 segera cuci dengan air garam sambil digosok2 hingga kesat. Kemudian tiriskan. Labu siam siap diolah.
#KadoUntukIbu
#HariSpesialnyaIbu
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta
Tumis Labu Siam Udang Rebon
Memperingati Hari Ibu tidak harus dengan gombalan kata-kata mutiara atau kado yang berbentuk barang berharga, karena sejatinya setiap hari merupakan Hari Ibu. Namun tidak ada salahnya mengungkapkan rasa cinta dan kasih sayang serta rasa syukur atas perjuangan seorang Ibu. Salah satunya dengan memasak hidangan favoritnya.
Seperti masakan yang satu ini dengan menggunakan bahan baku Labu Siam yang merupakan salah satu makanan favoritnya Mamah saya. Biasanya diolah menjadi beberapa hidangan seperti Ketupat Sayur Betawi, aneka Sayur Lodeh, Gulai, Bakwan sampai Tumis sederhana. Mamah saya biasa mengajarkan masakan yang irit bumbu serta cara memasaknya yang simple namun rasanya lezat. Tak lupa ciri khas sajian dirumah kami yakni ada sentuhan citarasa pedas dan gurih.
Selamat mencoba Cookpaders!
Tips dapur :
Supaya labu siam tidak berlendir getahnya, setelah dikupas dan dipotong2 segera cuci dengan air garam sambil digosok2 hingga kesat. Kemudian tiriskan. Labu siam siap diolah.
#KadoUntukIbu
#HariSpesialnyaIbu
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Bersihkan labu siam dengan air garam, tiriskan. Rendam rebon dengan air mendidih, tiriskan. Siapkan bumbu iris.
- 2
Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabe, aduk rata. Masukkan udang rebon dan labu siam. Tuangkan air matang, aduk rata.
- 3
Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir dan saus tiram. Aduk rata, koreksi rasanya. Masak hingga labu siam empuk, matikan api.
- 4
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Tumis Labu Siam Udang Rebon Tumis Labu Siam Udang Rebon
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumSebelumnya masak labu siam,udang rebon yang berkuah,kali ini masak yang sat-set aja dari labu siamLagi dengan cara ditumis#MasakLabu#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Tumis Labu Siam Udang Rebon Tumis Labu Siam Udang Rebon
Rencananya mau masak sayur santan,labu siam kerana santan lupa beli,mau keluar malas hujan. Jadi aku tumis aja ternyata enak... Fitzaki Kitchen -
Tumis Labu Siam Udang Rebon Tumis Labu Siam Udang Rebon
Lagi bingung sama masak sehari-hari yang muter itu melulu.... Jadi pengen yg praktis dan gak ribet trus hemat bugget 🙄😌😁... Sampe ke pasar nemu deh si Labu Siam dan Udang Rebon.... Kayaknya cocok sama temen Lauk Sarden yg dimasak juga hari ini. Sooo.... Taraaaa.... Jadi deeeh utk sayur nya hari ini kita buat Tumis Labu Siam Udang Rebon... Yang Rasanya Pedes, manis, gurih dan bakal bikin nagiihhh...Cuuussss... Eksekusi ya bund... Semoga berkenan dihati klrga. 😃🙏 Mom's Aisyah Kitchen -
-
-
Tumis Labu Siam Udang Rebon Tumis Labu Siam Udang Rebon
Masak simpel dan cepat aja, tapi rasanya tetap istimewa ☺️#PejuangGoldenApron3#PGA3Week26 Helny Ummu Fathaya -
Tumis Labu Siam Udang Rebon Tumis Labu Siam Udang Rebon
Bismillah. Ikutan posbar lagi. Tiap hari masak tapi sekedarnya, ga pake tema 😄Source Mba @ainigitarahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11536043#CoDe23_KreasiCode#CoDe23_KreasiUdang#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Tumis Labu Siam Udang Rebon Tumis Labu Siam Udang Rebon
BismillaahSetor resep ke 307Masak simpel tapi nikmat, bongkar kulkas cuma ada ini aja, cuaca bikin mager mau tukang sayur.Alhamdulillah nikmatnya#BerbagiInspirasi#Cookpadcommunity_Depok#Cookpad_Id#MasakItuSaya Aini mama 2N 2R -
Tumis Labu Siam dengan Udang Rebon Tumis Labu Siam dengan Udang Rebon
Sudah lama sekali tidak makan udang rebon.. kalau di jawa namanya rebon, kalau dibanjarmasin udang papai (kata Nini di banjar). Tumisan ini rasanya pedes, gurih, asin, manis, cocok buat teman makan nasi ya Dapurhana -
Tumis labu Siam udang rebon Tumis labu Siam udang rebon
Bikin tumis labu Siam yang agak berbeda...biar ada wangi2 nya gitu... Alhamdulillah pada suka...#CookpadCommunity_Bandung reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Tumis Labu Siam Rebon Tumis Labu Siam Rebon
Sayur simple, enak & tidak memerlukan waktu lama membuatnya.Source : @dessy_solehyanti (Semarang)Minggu 52#CookmemberGenkPeDa2_Dessy#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan23_OlahanLabu #OlahanLabu #PekanPosbar Glian Tika -
Tumis Labu Siam Udang Tumis Labu Siam Udang
Salah satu jenis labu yang banyak tersedia di pasar tradisional dan modern, apalagi kalau bukan Labu Siam. Bisa dimasak apa aja, menu tumis, berkuah atau apapun bisa.Dengan tambahan Udang, rasanya makin yummy. Cookpaders boleh menggantinya dengan protein lainnya atau bahkan tumis labu siam polos.... tetap enak...Menu sehat, simple dan praktis.... cobain yukkk....#WeekendChallenge#berLABUpadamu#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu17#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar