Bingka Tapai/Tape

Punya tapai di kulkas, pemberian mertua, kalo dimakan langsung kurang doyan, jadi di coba dibikin bingka gini dan suami suka banget dan sekarang jadi ide jualan saya 😁
Bingka Tapai/Tape
Punya tapai di kulkas, pemberian mertua, kalo dimakan langsung kurang doyan, jadi di coba dibikin bingka gini dan suami suka banget dan sekarang jadi ide jualan saya 😁
Cara Membuat
- 1
Masak santan hingga mendidih di api sedang, sambil diaduk.
- 2
Campur telur, gula dan garam, aduk sampai gulanya hampir larut semua
- 3
Masukkan santan ke campuran telur dan diaduk sebentar
- 4
Haluskan tapai menggunakan sendok, kemudian masukkan ke campuran telur.
Sisakan sedikit buat topping. - 5
Masukkan ke cup ukuran 200 ml, kemudian kukus selama 30 - 35 menit (kukusannya dipanaskan terlebih dahulu).
Cek dengan ditusuk, jika sdah tidak ada yang menempel dan permukaan atasnya sdah merekah berarti sudah matang. - 6
1 resep dapat 3 cup 200 ml
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar