Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
3 orang
  1. 3 siungbawang putih
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 1/2 buahtimun
  4. 1 buahnanas
  5. 1 buahwortel
  6. 1 sdmperasan jeruk lemon
  7. Gula garam
  8. 1/2 sdtLada bubuk
  9. secukupnyaSaos tomat
  10. 1 sdmmaizena dilarutkan dengan air
  11. Air
  12. 1 ekorikan bawal (digoreng)

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Goreng ikan bawal hingga matang

  2. 2

    Potong kotak timun, nanas, dan wortel. Juga cincang halus bawang putih, iris tipis bawang Bombay.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu.

  4. 4

    Masukkan timun, nanas dan wortel lalu aduk rata,. Tumis hingga agak layu lalu tambahkan air.

  5. 5

    Setelah Agak empuk masukkan gula, garam lada bubuk, juga perasan jeruk lemon.

  6. 6

    Masukkan larutan maizena, lalu aduk rata. Tes rasa.

  7. 7

    Siramkan saus asam manis diatas ikan bawal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moms Dzul
Moms Dzul @faridaarif_31
pada
betah kalo lagi di dapur. merasa senang jika bisa menghidangkan makan sehat untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa