Brownies Kukus Ny Liem
Sudah lama gak ngebrownie akhirnya ku putuskan utk mbuat browkus ini menggunakan resep brownies kukus ny Liem , cuma sy modif sedikit utk olesan lapisanya.. rasanya nyoklat banget cobain deeh... ^_^
Brownies Kukus Ny Liem
Sudah lama gak ngebrownie akhirnya ku putuskan utk mbuat browkus ini menggunakan resep brownies kukus ny Liem , cuma sy modif sedikit utk olesan lapisanya.. rasanya nyoklat banget cobain deeh... ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang olesi semua permukaan nya dengan minyak goreng atau margarine. Panaskan kukusan bungkus tutup pancinya dengan serbet bersih agar air tidak menetes ke kue
- 2
Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, sisihkan. Lalu campur coklat leleh dengan minyak goreng.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai putih mengembang dengan kecepatan tinggi
- 4
Masukan campuran tepung terigu dan coklat bubuk kurangi kecepatan (rendah) sampai tercampur rata.
- 5
Masukan campuran minyak goreng dan coklat leleh aduk menggunakan spatula dengan cara aduk balik.
- 6
Tuang adonan separo kukus kurang lebih 10 menit, lalu tambahkan coklat leleh keseluruh permukaan kue, kukus kembali kurang lebih 5 menit saja.
- 7
Setelah itu tuang sisa adonan sampai habis kukus kembali hingga matang, lakukan test tusuk
- 8
Hias sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar