Source Xander's KitchenPempek Adaan atau pempek bulat adalah satu jenis pempek dari banyak jenis pempek. Wajib di coba.TIP 🧑‍🍳 :Menggoreng Pempek Adaandengan api sedang saja, jangan terlalu lama menggoreng supaya Pempek tidak terlalu mekar lalukempis ketika dingin.#Horas_ArsikkePalembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Sumut

Kelas yang dinanti2, sharing tentang pempek 😍Sharing dari salah satu mincan 3c, mamih @desfita_rozzen kali ini tentang pempek. Masya ALLAH seantusias itu karena pernah bikin pempek kerasnya udah ky karet sepatu bikin gigi rawan copot😂Ini trial ke 2, setelah yg pertama gagal gegara tengiri gilingnya diperas sampai airnya habis dan tinggal ampas😂Rasanya enak, cuma karena ampas ikan jd dilidah ganggu banget teksturnya😂Hari ini disempetin beli tengiri fresh, lgsg giling langsung eksekusiSeperti biasa bikin PR selalu SKS (Sistem Kebut Semalam🤭), mepet didetik2 terakhir.Daaaann adonannya bisa cakep, rasanya enaaaa teksturnya paasss, kenyalnya duh enak.Tips dari mamih pakai ikan fresh, langsung eksekusi biar hasilnya bagus. Trus biar ga kempes setelah digoreng, masukin ke wadah trus digoyang2 biar hasil akhirnya padat dan ga kempes.#CookingCommunityClass_PempekBulatAntiKempes#Spatula3C_DesfitaMamicay#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu

Nemu resep ini di ig mbak Icha Irawan, resep mbak xanderskitchen. Akhirnya coba di recook, walau hasil yang saya kurang bagus, rasanya tetap enak 😋.

Masih ngebahas makanan khas palembang yg satu ini apa lagi kalau bukan pempek,yg tentunya ngak pernah bikin bosen walaupun di santap setiap hari,nah kali ini community palembang ngadain cooksnap dari mami @desfita_rozzen yg minggu ini ngajarin kita para member community palembang cara membuat pempek adaan yg bulat anti kempes dan padat...Dan sudah di terapkan ilmu nya Alhamdulillah berhasil,ini saya buat setengah resep dari resep asli...Buat yg mau coba bisa di scrool kebawah untuk resep nya ya...#ResepWongKito#CooksnapPalembang_Desfita#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoGalo#CookingCommunityClass_FoodNMood#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#PekanPosbar#ResepHellenHandru

Udh brp x recook resepnya mba Lies surya ini..enak bgt dan pas teksturnya..monggo yg mau nyoba resepnyaa..🥰🥰🥰

Bikin pempek adaan ini gampang banget g ribet tinggal diublek" aja trus digoreng. Pempeknya gurih ditambah segernya cuko bikin makan jd tambah nikmat 😋😋

Beberapa bulan yang lalu saya di DM sama temen saya mb Dewi yang tinggal di Palembang, kita ngobrol2 dan beliau memberi saya resep pempek yang biasa beliau buat.Dulu saya pernh membuat pempek juga hanya saja tidak pakai ikan tengiri karena susah cari ikan tengiri. Dan kebetulan Desember 2016 lalu saya belanja cukup banyak ikan tengiri ini, dan pas sekali mb dewi memberikan resep ke saya. Yaa sudah saya coba saja, percobaan pertama sy pakai tepung tapioka dan hasilnya kurang memuaskan. Dan untuk percobaan kedua sy pakai tepung sagu merk "a*ini" dan hasilnya memuaskan, lembut, kenyal tapi tidak alot/keras. Terimakasih resepnya mbak dewi, izin share ya. #resepfitsas #resepfitsas_seafoodNb : *kuah cuko nya bisa untuk 3-4x resep ini ya. Saya saya membuat banyak karena sekalian saya simpan di kulkas, saya biasa simpan sampai 3 mingguan, dan masih enak.*resep kuah cuko menyesuaikan selera saya ya, tidak sama persis dengan resep asli

beberapa kali ikan gabus & tenggiri jadi korban percobaan sia-sia, yg alot lah..yg keras lah, klo dimakan nyangkut di leher. 😤😤 finally, voilà Pempek Adaan ! akhirnya jadi juga dan EDIBLE alias layak makan. hihihihi...kriuk diluar & dalemnya lembuuut nian ! 😅

Recook dari resepnya ci xander,pertama kali bikin ni..kata suami ma anak anak enaakk meskipun bentuknya kurang menarik hehe....

Pempek adaan, pempek ini paling disuka seluruh anggota keluarga dirumah. Untuk takjil gurih dirumah hari ini buat pempek pakai resepnya Mami @desfita_rozzen, maafkan pakai ikan ekor kuning yang tersedia dirumah ☺️.#Wongkitotakjilgurih#CookpadCommunity_Palembang#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#PosbarRamadhan#takjikgurih#takjilgurihberkuahcuko

Kebetulan dibawain ibu mertua ikan giling gabus dari Jambi. Paling gampang dibikin pempek adaan kayak gini. Gak perlu ribet pake tangan cetaknya. Tangan jadi gak lengket2. Rasanya juga pasti yummy.