Tongkol Balado

Roro Woelan @rorowoelan
Maknyuuussss🤤
Karena ini ikan tongkol segar jadi tumis pake jahe biar gak amis yaa rasanya 🤤😍
Tongkol Balado
Maknyuuussss🤤
Karena ini ikan tongkol segar jadi tumis pake jahe biar gak amis yaa rasanya 🤤😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tongkol setelah itu potong sesuai selera lalu tiriskan. Goreng tongkol setengah matang lalu tiriskan
- 2
Bahan yg dihaluskan diblender dgn sedikit minyak setelah itu tumis msukan salam, daun jeruk, jahe tumis hingga harum lalu masukan tongkol yg sudah digoreng beri garam, gula, penyedap rasa dan kaldu bubuk aduk2 biarkan hingga bumbu meresap
- 3
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Selalu suka sama olahan ikan tongkol. Dan tongkol balado ini salah satu olahan yg sering bgt mama buat kalau lagi beli ikan tongkol segar. Dan aku juga jadi suka banget. Padahal aku tuh gak terlalu suka pedes tapi kalau makan tongkol balado ini suka khilap lupa kalau gak kuat pedes😅 jadi bisa ngabisin banyak nasi plus balado tongkolnya. MasyaAllah nikmat bgt.Inspirasi resep dari balado tenggirinya bu Atiagus yg aku sesuaikan dengan bahan di rumah dan lidah pak su.#cocomtangpost_ikansauna#cookpadcommunity_tangerang Dapoerliandra -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Lagi suka makan masakan pedes pedes buat lauk , oke karena ada challenge dari mamah kita buat masakan merah membara yang super hot , beli tongkol segar dibikin balado gini 🐟😍#SeptemberCeria#WeekendChallenge Vivi Frismawati -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Ada ikan tongkol di ibu tukang sayur langganan. Jadi pengen tongkol balado deh...dan masih punya 1 buah terong ungu di kulkas, kita masak bareng biar si tongkol ada temannya.Ayo makan ikan biar gak ditenggelamkan🤭 SunTea's Kitchen -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Wkt nya ngeGoda bareng komunitas paders 😍 tema masakan balado.Alhqmdulillah Dapet kiriman ikan tongkol dari temen baiklah qta eksekusi aja jdi tongkol balado.. hmm mantap temen nya nasi hangat jangan lupa kerupuk nya 😂..#goda_baladabalado#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Wina Septiani -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Awalnya ingin buat Pampis Tongkol resepnya tante xanderskitchen. Waktu itu pernah buat juga gara2 sepupuku pernah makan itu di kantin asramanya dan minta dibuatin. Tapi aku gak tau namanya apa dan masaknyapun dengan resep yang diraba2. Kemaren liat tante xanderskitchen post di instagram ternyata namanya pampis tongkol. Resepnya lengkap. Waktu ku buat karena resep diraba2 dan seadanya dan itupun pakenya pindang tongkol. Hari inipun rencananya ingin buat pampis tongkolnya pake pindang tongkol tapi si mang sayur yg biasa gak jualan, di mang sayur yg ini gak ada pindang tongkol adanya ikan tongkol basah. Karena di kosan gak ada kukusan dan bakal gak muat kalo dikukus pake rice cooker karena rice cookerky kecil jadinya masak balado tongkol aja deh. Yang penting sama-sama tongkol yaa ehehehe Gita Diana -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Resepnya Mba Afifah yang saya recook juga di arisan recook Kombes.Resep asli pakai ikan cakalang. Tapi saya agak susah mendapatkannya. Jadi saya pakai ikan tongkol potong.Kalau sudah dijodohkan dengan sambal, apa aja pasti enak. Termasuk tongkol balado ini. Pokoknya bikin makan nambah nasi terus, kalo ngga hilaf 😁.Dan ceritanya pengen ikutan diplatting hasil masakannya. Plattingnya pake ilmu kira-kira 😁.Ok, di bawah ini resepnya dengan penyesuaian bahan dan bumbu-bumbu...Selamat mencoba...#RecookResepAfifah#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Pertama kali masak tongkol wkwk, kalo bumbu baladonya udah sering banget bikin buat terong. Tapi tiba2 suami beli tongkol dan pengen dibalado. Gas langsung masak pake bumbu balado yg biasanya aja lah. Dan wow wow ternyata bumbu ini malah uwenak tenan kalo dimasak sama tongkol 🤤🤤🤤.. jadi ketagihan sering masak ini hahahaha. Ayo coba yok ini bumbunya gampang biangetssss Dewati Widitama -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Suami suka gak mau makan ikan-ikanan kalo cuma digoreng gitu aja. Maunya ikan jenis apapun dibumbuin, salah satu kesukaan nya ikan tongkol potong yang dibumbuin balado ini..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_Indonesia#tongkol#balado#cabe Aulia Indriani -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Padahal gak suka makan ikan. Tp kalo buat ikan tongkol masih ada toleran lah karna ikan laut. Kenapa gak suka ikan apalagi ikan sungai? Karna menurut sy rasanya amis😭. Sy tidak makan ikan dan seafood jadi sy jarang sekali masak seafood. Hampir gak ada😐. Sekalinya belajar makan seafood ternyata alergi. Moo Deviyan -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Hari ini suami minta dimasakin tongkol balado . Alhamdulillah jdnya cepet karena bahan² yg udah dihalusin udah jadi . Jadi tinggal tumis bumbu balado masukin ikan tongkol jadi deh tongkol balado 😁 #PejuangGoldenApron2 Queenza.kitchen -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Ini kelanjutan dari resep kemarin yaa moms. Jadi kemarin saya masak sayur asem sekaligus lauknya tongkol balado. Yaa maklum lah emak2 karier banyak kerjaan di praktekan maupun di rumah. Karena akhir2 ini saya suka beli tongkol balado di warteg sebelah perum, jadi saya penasaran bikin sendiri. Eh ternyata bisa juga bikinnya. Mudah lagi. Yaudah yukk cekidott...#PejuangGoldenApron2 Isna Shofie A -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Masih dengan tema Ikan Tongkol, karena emang lagi habisin stok ikan tongkol di kulkas. Bagi pecinta pedasss kayak aku wajib banget coba nih resep 👌 Firda Arisyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16722050
Komentar