Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 18 lembarroti tawar 3 buah sosis ayam 2 butir telur ayam
  2. SecukupnyaSaos sambal Secukupnya mayonais
  3. ~Bahan pencelup & perekat 7 Sdm tepung terigu
  4. 1/4 SdmMasako sapi/ayam 200 ml air
  5. (Campurkan semua bahan, lalu aduk sampai tercampur rata)
  6. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus roti tawar ±10 menit, Kemudian angkat.

  2. 2

    Pipihkan roti sampai tipis. Lalu potong miring membentuk segitiga.

  3. 3

    Panggang sosis, kemudian potong menjadi 4 bagian sama rata. Lalu masing"nya belah menjadi 3. Jadi untuk 1 buah sosis dibagi menjadi 12 potongan.

  4. 4

    Rebus telur sampai matang. Kemudian potong tipis".

  5. 5

    Letakan telur, sosis diatas roti. Kemudian tambahkan secukupnya mayonais dan saos sambal. Lalu pinggirannya olesi dengan larutan terigu sebagai perekat.

  6. 6

    Kemuan lipat dan tekan dengan pisau supaya lebih nempel.

  7. 7

    Celupkan roti kedalam larutan terigu, kemudian baluri dengan tepung panir.

  8. 8

    Goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muftihatur Rahmah
Muftihatur Rahmah @cook_30806969
pada

Komentar

Resep Serupa