Sambal Tomat

Terinspirasi dari mba @Phie999 , saya penasaran dengan Sambal tomat ini, Karena apa iya sambel tomat enak? Akhirnya Saya Coba kebetulan sedang ga nafsu makan juga Lagi batpil Kan .. eh Pas bgd Ada acara dadakan yg berasal dari mba Enny yg katanya mau buat acara dirumah nya tapi karena jauh jadinya Tanya ke saya bersedia ga dirumah saya? Sebelum beliau Tanya saya blm Sakit bgd .. pas Hari Minggu nya ga enak badan donk .. akhirnya saya tidur Sampe beliau bilang besok senin jadi ga ? Setelah sore baru saya Balas Insya Allah jadi .. jadi seharian saya tidur Aja .. Besok paginya bismillah agak Segeran saya ke dapur tadinya mau masak macem2 tapi akhirnya masak Sambal Aja barangkali orang2 ga bawa sambal akhirnya saya masak Sambal tomat ini .. Dan Pas acara bener ga ada yg Bawa sambel .. Masya Allah Alhamdulillah kebetulan.
Terimakasih ya mba Enny,mas Jimmy,mas mariner, mba Aris yg udah masak2 , dkk yg sudah bersedia datang 😊 acara nya seru bgd.
Thanks to mba @Phie999 Dan mba @devinahermawan untuk Resep Sambel tomatnya .
Dibuat tanggal 2 Januari 2023
Di posting tanggal: 8 Januari 2023
#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA
#sambelvennyfristy
#Bakerpad_Community
#olahanbuahsayur
#olahanbusa
#sambaltomatvenny
Sambal Tomat
Terinspirasi dari mba @Phie999 , saya penasaran dengan Sambal tomat ini, Karena apa iya sambel tomat enak? Akhirnya Saya Coba kebetulan sedang ga nafsu makan juga Lagi batpil Kan .. eh Pas bgd Ada acara dadakan yg berasal dari mba Enny yg katanya mau buat acara dirumah nya tapi karena jauh jadinya Tanya ke saya bersedia ga dirumah saya? Sebelum beliau Tanya saya blm Sakit bgd .. pas Hari Minggu nya ga enak badan donk .. akhirnya saya tidur Sampe beliau bilang besok senin jadi ga ? Setelah sore baru saya Balas Insya Allah jadi .. jadi seharian saya tidur Aja .. Besok paginya bismillah agak Segeran saya ke dapur tadinya mau masak macem2 tapi akhirnya masak Sambal Aja barangkali orang2 ga bawa sambal akhirnya saya masak Sambal tomat ini .. Dan Pas acara bener ga ada yg Bawa sambel .. Masya Allah Alhamdulillah kebetulan.
Terimakasih ya mba Enny,mas Jimmy,mas mariner, mba Aris yg udah masak2 , dkk yg sudah bersedia datang 😊 acara nya seru bgd.
Thanks to mba @Phie999 Dan mba @devinahermawan untuk Resep Sambel tomatnya .
Dibuat tanggal 2 Januari 2023
Di posting tanggal: 8 Januari 2023
#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA
#sambelvennyfristy
#Bakerpad_Community
#olahanbuahsayur
#olahanbusa
#sambaltomatvenny
Cara Membuat
- 1
Kupas bahan2. Potong2 bawang bombay, sweet pepper Dan cabe2. Timbang bahan2. Panaskan minyak. Masukkan semua bawang putih dan bawang bombay.
- 2
Goreng bawang hingga setengah matang. Masukkan kedalam food processor. Tambahkan terasi. Proses semua bawang hingga kehalusan yang diinginkan.
Note :
☑️ kalau mau lebih rata goreng bawang2 dulu ya. Klo gpp ga rata boleh Goreng semua Sama cabe nya.
☑️ Kalau menggunakan terasi besar, terasi baiknya di haluskan bersama bawang terlebih dahulu - 3
Goreng semua cabai yang sudah Di potong2/iris2 hingga lunak dengan api kecil (saya gunakan no 3 sambil terus diaduk supaya ga gosong). Tiriskan dengan saringan lalu Masukkan cabai yg sudah lunak kedalam food processor (bawang2+cabai yang sudah lunak) tambahkan garam,proses hingga kehalusan yang diinginkan.
NOTE:
☑️ kenapa diiris Karena Kalau utuh suka meledak Dan supaya matang/lunaknya lebih cepat.
☑️ Kenapa dengan api kecil supaya warnanya Masih Merah cerah Dan ga gosong. - 4
Potong2 Tomat Dan Masukkan potongan Tomat kedalam minyak panas. Goreng tomat hingga matang dengan api besar/panas kompor 5 sambil terus diaduk supaya tidak gosong.
☑️ Kenapa dengan api besar Karena kandungan air di tomat banyak.
- 5
Masukkan Semua cabai dan bawang yang Sudah dihaluskan kedalam wajan berisi tomat yang sudah lunak Dan berkurang airnya. Tambahkan daun Jeruk, garam, gula dan kaldu jamur/MSG juga boleh.
- 6
Masak Sambal tomat hingga benar2 matang. Sajikan Di mangkok atau Bisa disimpan di jar yaa.
Nah ini foto Sambal tomat dan makanan yang Dibawa Mas Jimmy, mas Mariner, mba Enny Dan mba Aris 😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Tomat Sambal Tomat
Lagi nyari resep sambal tomat, nemu resep sambal tomat dari blog nya mba diah didi. Enaak Sari -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Udah masak ayam goreng, tapi belum ada gandengannya, daripada bingung langsung bikin sambel tomat aja Annimatul -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Juragan mau makan sambel tapi ga mau pedes katanya, So... Saya bikin deh sambal tomat lagian juga cabe lagi mehong ya cuin... 😍😊 dapoerasakoe l MAMOI kitchencuisine -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh...cuaca bandung sedang kembali ke habitnya, dingin banget efek hujan terus tiap hari dan pastinya efek juga ke makanan yg pengen dimakan, pengennya yg pedes2... terbitlah sambal tomat..resep diadaptasi dari mba @Ayu_MamaAura ...terimakasih resepnya mba 🙏🏻💗#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Ayu#CookpadCommunity_Bandung Ine Ervina -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Terkadang pengen masak sambal tomat yang kecut kecut gimana gitu.tapi klo matang jadinya ya manis pedas kecut enak.perpaduan anatara cabe gula dan tomat huhaaaaah mantap Dyah Artati(mom's Zahra) -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Saya dan suami termasuk orang yang suka sambal. Mau makan apa pun rasanya kurang kalo tanpa sambal. Kali ini saya buat sambal tomat. Yuk langsung dicoba. Delyna A. N. Tias -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Saking bingungnya mau masak apa, akhirnya nyambel tomat lalu goreng telur & nugget 😂 yg bikin spesial yg nguleg sambel paksu, nikmat mana yg kau dustakan wkwkk 😆 Ummu Balqis -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Gara-gara nonton acara Bikin Laper..Eh betulan ketularan laper juga pengen makan sambal yang sama dengan si host Incess itu..Bikin ngiler makannya..Akhirnya memutuskan pagi nya masak sambal tomat+ikan asinnya+lalapan komplit.Hemm endol surendol..Nikmat mana yang kau dustakan..Uenak dan nampol di lidah.. Irma Ismarten Yuwanti -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Masih ada sisa tomat buat garnish tumpeng kemarin, sayang kalau tidak diberdayakan. Pas liat CPnya mba Cicil ada resep sambal tomat langsung deh eksekusi.Source : Cicilia Yustina Salamony#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng#TemanCode_Cicil#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Palupi Kusumawardani -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Sambal tomat yang yummy dan enak banget. Membuatnya simpel. Febie Floralies -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Makan tanpa sambal sama hal nya dengan sayur tanpa garam, rasanya hambar. Banyak macam sambal dan kali ini saya mencoba sharing resep sambal tomat yang carbut nya sangat sederhana. Yuuks kita lihat Nuny Kurnia -
Sambal Tomat Sambal Tomat
Sambal hari ini, Sambal Tomat, cocok buat kalian yang tidak suka sambal yang terlalu pedas. Boleh ditambah tomat nya atau dikurangi cabai rawitnya. Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar