Oseng Teri Tomat Serai Mommylicious

Elisabeth Bridasari W
Elisabeth Bridasari W @mommylicious

Kesukaan Ibu saya lagi nih... saat saya baru nata bunganya mau foto sudah teriak dari belakang "cepet fotonya po takfotoin wae" (cepat fotonya atau takfotoin aja).. pas saya balik badan astagaaaa mama saya sudah bawa piring berisi nasi spontan ketawa ngakak saya... 😄😆
Met tahun baru 2023 teman2 cookpad.. senang sekali setahun bersama mengenal byk teman baru...ada yang menyemangati baik yg lope2 atau komen atau cooksnap.. sampai yg mengikuti... luuuuvv youuu all bestiiiiee 🧡💚🧡

#PejuangGoldenBatikApron
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#MasakItuSaya
#SelaluIstimewa
#MasakanMudah
#MasakanRumahan
#MasakanSederhana
#OntyCookpad

Oseng Teri Tomat Serai Mommylicious

Kesukaan Ibu saya lagi nih... saat saya baru nata bunganya mau foto sudah teriak dari belakang "cepet fotonya po takfotoin wae" (cepat fotonya atau takfotoin aja).. pas saya balik badan astagaaaa mama saya sudah bawa piring berisi nasi spontan ketawa ngakak saya... 😄😆
Met tahun baru 2023 teman2 cookpad.. senang sekali setahun bersama mengenal byk teman baru...ada yang menyemangati baik yg lope2 atau komen atau cooksnap.. sampai yg mengikuti... luuuuvv youuu all bestiiiiee 🧡💚🧡

#PejuangGoldenBatikApron
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#MasakItuSaya
#SelaluIstimewa
#MasakanMudah
#MasakanRumahan
#MasakanSederhana
#OntyCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
5 orang
  1. 150 grteri jengki
  2. 1 buahtomat hijau
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 4 buahbawang putih
  5. 7 buahbawang merah
  6. 2 batangserai digeprek dipotong 3
  7. 1 sdmgula jawa serut
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1/4 sdtgaram halus
  10. 50 mlair
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Teri dibersihkan dulu lalu saya rendam air biasa saja sekitar 10 menit lalu buang airnya. Lanjut panaskan wajan berisi minyak goreng teri hingga kecoklatan apinya sedang aja supaya bisa garing tidak gosong

  2. 2

    Yuk disiapkan teflon beri 3 sdm minyak lalu kita tumis bawang putih hingga wangi..lanjut tumis bawang merah...lalu cabe merah keriting dan serai / sereh aduk merata saat sudah wangi beri sedikit air dan gula jawa

  3. 3

    Sambil diaduk masukkan tomat hijau.. lalu masukkan teri gula pasir dan garam...aduk merata dan tes rasa sesuaikan dengan selera keluarga..kalau mau gurih tidak perlu ditambah gula pasir

  4. 4

    Sudah siap nih mari dituang ke mangkuk lanjut makan selagi masih anget...selamat makaaann..🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisabeth Bridasari W
Elisabeth Bridasari W @mommylicious
pada
IG : bridasari_Saya ibu dari 3 org anak. Saya senang memasak awalnya karena ingin memasak makanan sehat, tanpa MSG. Saya menjual bento di sekolah anak-anak namun setelah pandemi saya melayani pesanan masakan atau kue dari rumah. Menurut saya, hidup sehat berasal dari makanan yang sehat dan pola hidup sehat baik olahraga maupun pikiran yang positif.
Lebih banyak

Resep Serupa