Oseng Teri Tomat Hijau

Andhina sipta
Andhina sipta @Nyonya_Besar
Banjarmasin

Jadi siang ini bingung mau masak apa...lidah rasa pengen makan yang pedas asem asin jadi satu apa ya...lalu buka kulkas eh ada Tomat hijau langsung cuuus ke warung beli teri dan bikin lah oseng teri Tomat hijau...

Oseng Teri Tomat Hijau

3 orang berencana membuat resep ini

Jadi siang ini bingung mau masak apa...lidah rasa pengen makan yang pedas asem asin jadi satu apa ya...lalu buka kulkas eh ada Tomat hijau langsung cuuus ke warung beli teri dan bikin lah oseng teri Tomat hijau...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsteri
  2. Cabe utuh satu genggam (opsional)
  3. 3 buahtomat hijau potong lembut
  4. 3 siungbawang putih iris lembut
  5. 3 irisbawang merah
  6. secukupnyaGaram & Gula
  7. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci teri sampai bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Setelah itu goreng teri sampai kering dan kriuk lalu angkat

  3. 3

    Siapkan penggorengan dengan minyak sedikit, tumis duo bawang merah dan putih sampai layu, jika sudah layu masukkan cabe dan tomat secara bergantian lalu ongseng sampai layu dan tomat mengeluarkan air, setelah itu masukkan teri yang telah di goreng tadi aduk rata tambah gula dan garam aduk rata matikan kompor, oseng siap di hidangkan

  4. 4

    NB: cabe boleh di potong2 kebetulan saya suka yang utuh biar ada sensasi kejutan pedasnya l

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andhina sipta
Andhina sipta @Nyonya_Besar
pada
Banjarmasin
saya hanya seorang ibu yang bahagia bila di dapur dan menyajikan makanan untuk semuanya...hobby mencoba masakan baru..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa