Sop Iga

Yuniar Maharani
Yuniar Maharani @yun14r
Surabaya

Sup favorit dirumah, masaknya gampang dan g pake ribet. Cooksnap resepnya mbak @indryhapsari914, akhirnya bisa bikin sup iga yang nendang. Makasi ya mbak🙏

#GenerasiAprontis
#Cookpadcommunity_surabaya

Sop Iga

10 orang berencana membuat resep ini

Sup favorit dirumah, masaknya gampang dan g pake ribet. Cooksnap resepnya mbak @indryhapsari914, akhirnya bisa bikin sup iga yang nendang. Makasi ya mbak🙏

#GenerasiAprontis
#Cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 500 grdaging iga, rebus hingga empuk
  2. 2 bhwortel, potong dadu
  3. 1 bhkentang, potong dadu
  4. 1 btgkayu manis uk 3 cm
  5. 3 btrcengkeh
  6. Sedikitpala
  7. 1/4 sdtmerica
  8. 2 bhbawang putih
  9. sesuai seleraGaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1 btgdaun bawang
  12. 1 btgseledri
  13. 1 bhbawang bombay ukuran sedang, potong dadu
  14. 1 sdmmargarin untuk menumis

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan pala, merica dan bawang putih

  2. 2

    Panaakan margarin, tumis bawang bombay hingga setengah layu bersama kayu manis dan cengkeh. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang

  3. 3

    Masukkan daging iga rebus, tambahkan kaldu, kemudian masukkan wortel dan kentang. Masak hingga mendidih dan empuk

  4. 4

    Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Taburi dengan bawang goreng setelah matang dan kompor dimatikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniar Maharani
pada
Surabaya
Mom of a son..still learning how to cook for love..🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa