Sop Iga

Dapur Naira
Dapur Naira @blessedkitchen
Jakarta Selatan

Makanan favorit anak, kebetulan bahan-bahan dirumah lengkap.. Cus buat untuk kesayangan 🙂

Sop Iga

Makanan favorit anak, kebetulan bahan-bahan dirumah lengkap.. Cus buat untuk kesayangan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIga sapi
  2. Wortel 3 buah(potong bulat)
  3. Kentang 1 buah ukuran sedang (potong kotak)
  4. Daun bawang secukupnya (potong)
  5. Bumbu Halus :
  6. 10 butirBawang merah
  7. 5 butirBawang putih
  8. 1/2 buahPala
  9. secukupnyaMerica
  10. Bumbu tambahan :
  11. 2 buahKayu manis
  12. 5 buahCengkeh
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Presto Iga selama 40 menit, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cengkeh dan kayu manis tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan iga sapi, wortel masak hingga agak empuk. Tambahkan kentang, garam gula, kaldu jamur. Tes rasa

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Naira
Dapur Naira @blessedkitchen
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa