Apple Pie (Puff Pastry)

Endah MRP
Endah MRP @dapoerkuE

Akhirnya kesampaian juga bikin apple pie. Setelah apel tersimpan rapi di kulkas seminggu lebih akhirnya baru bisa eksekusi hari ini. Lumayan sekalian buat kirim Posbar cemilan busa. Cooksnap dari resep Mbak @miaputri
Enaaak....yuk nikmati cemilan sambil ngeteh😋😋🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#SemangatdapoerkuE
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_id
#Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_january23
#Bakerpad_Community

Apple Pie (Puff Pastry)

15 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya kesampaian juga bikin apple pie. Setelah apel tersimpan rapi di kulkas seminggu lebih akhirnya baru bisa eksekusi hari ini. Lumayan sekalian buat kirim Posbar cemilan busa. Cooksnap dari resep Mbak @miaputri
Enaaak....yuk nikmati cemilan sambil ngeteh😋😋🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#SemangatdapoerkuE
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_id
#Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_january23
#Bakerpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
18 buah
  1. 2 lembarpuff pastry
  2. 1 butirtelur (putih untuk perekat, kuning untuk olesan)
  3. Bahan isian
  4. 3 buahapel fuji
  5. 50 gramkismis, rendam air hangat 10 menit, cuci, tiriskan
  6. 4 sdmpalm sugar
  7. 3 sdmgula pasir1/4 sdt garam
  8. 1 sdtkayu manis bubuk
  9. 1 sdmbutter
  10. 1 sdmmizena
  11. 2 sdtair jeruk lemon

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih apel. Potong-potong kecil. Sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan isian kecuali butter dan air lemon. Masukkan apel dan kismis. Aduk dan tumis hingga sedikit layu dan mengental.

  3. 3

    Matikan ati. Tambahkan butter dan air lemon. Aduk rata hingga butter meleleh. Setelah dingin simpan dalam kulkas.

  4. 4

    Siapkan kulit pastry. Potong sesuai selera. Tambahkan isian, oles putih telur di bagian tepi

  5. 5

    Rekatkan bagian tepi hingga tertutup berbentuk segitiga. Belah sedikit di bagian atas dan oles dengan kuning telur.

  6. 6

    Panggang selama 30 menit atau hingga matang kecoklatan

  7. 7

    Pastry siap disajikan atau dikemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah MRP
Endah MRP @dapoerkuE
pada

Komentar

Resep Serupa