Bihun Goreng Special

Carolina
Carolina @Carol090917
Modena ↔️ Probolinggo

Cookpad Community Surabaya atau dikenal dengan Coboy sedang mengalami pergantian Tim Lokal yang mana Sistah @cook_windaskitchen akan digantikan oleh Member Terpilih menjadi Tim Lokal untuk periode selanjutnya.
Sebagai rasa terima kasih saya atas dedikasi beliau, saya Cooksnap resep Bihun Goreng Special dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada dan citarasa asin sedap namun masih kerasa manisnya. Mudah banget tinggal cemplung dan aduk rata udah jadi aja...meskipunnnn ternyata tekstur Bihun milik saya mudah patah huhu.. tapi tetep laku buat maem seisi penduduk rumah...
Dicoba ya...

Kembali ke Sistah WinCe - semoga sukses selalu menyertai di masa mendatang ya... aamiin. Semangat!!!

Source: @cook_windaskitchen
Modified: Carolina

#PokcoyTimlo_Winda
#CoboyPokcoy
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
##BihuGorengSpecial
#Windaskitchen
#Carolina

Bihun Goreng Special

4 orang berencana membuat resep ini

Cookpad Community Surabaya atau dikenal dengan Coboy sedang mengalami pergantian Tim Lokal yang mana Sistah @cook_windaskitchen akan digantikan oleh Member Terpilih menjadi Tim Lokal untuk periode selanjutnya.
Sebagai rasa terima kasih saya atas dedikasi beliau, saya Cooksnap resep Bihun Goreng Special dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada dan citarasa asin sedap namun masih kerasa manisnya. Mudah banget tinggal cemplung dan aduk rata udah jadi aja...meskipunnnn ternyata tekstur Bihun milik saya mudah patah huhu.. tapi tetep laku buat maem seisi penduduk rumah...
Dicoba ya...

Kembali ke Sistah WinCe - semoga sukses selalu menyertai di masa mendatang ya... aamiin. Semangat!!!

Source: @cook_windaskitchen
Modified: Carolina

#PokcoyTimlo_Winda
#CoboyPokcoy
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
##BihuGorengSpecial
#Windaskitchen
#Carolina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4pax
  1. 200 grBihun
  2. 2 butirtelur, kocok lepas
  3. 50 grsosis, potong kotak
  4. 2 buahshallot, setar 3butir bawang merah, iris tipis
  5. 2 siungbawang merah, iris tipis
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 2/3 sdtgaram
  8. 1/2 sdmsaus tiram
  9. 1,5 sdmkecap manis, resep asli 2-3sdm
  10. 1 batangdaun bawang, potong pendek
  11. 1 sdmdaun parsley cincang, tambahan saya
  12. Minyak untuk memasak
  13. Pendamping:
  14. Bawang goreng
  15. Potongancabe jika mau pedas

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Berdoa dan cuci tangan. Siapkan semua bahan. Kocok lepas telur. Rebus bihun seperti instruksi

  2. 2

    Mbuat orak arik telurnya dengan sedikit minyak dulu lalu sisihkan. Lanjut tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu baru masukkan telur dan bihun. Aduk rata, kemudian beringaram, gula, saus tiram dan lada hitam, aduk lagi

  3. 3

    Masukkan sosis, daun bawang lalu kecap manis, aduk lagi, setelahnya parsley cincang. Tes rasa ya... setelah enak semua, citarasa agak manis sedep tapi ada asinnya, baru matikan api

  4. 4

    Bihun Goreng Spesial untuk yang terkasih siap disantap dengan bawang goreng. Jika mau pedes tinggal tambah potongan cabe, sedeap-sedap "ngrutes lombok" uuuu yeeeaaaa...

    NOTE: Kecilkan api setiap kali butuh waktu mengambil bahan lain agar tidak lengket di wajan ataupun cepat gosong (Mainkan Apinya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Carolina
Carolina @Carol090917
pada
Modena ↔️ Probolinggo
Mamma si Toddler yang lagi getol-getolnya nyoba resep dan eksperimen karena kepepet di negeri orangTulis komen jika ada request resep-resep yang ingin saya share ya...Sono Indonesiano che piace sperimentare tutto ricette da il mondo... (accettare ordini di cibo e corsi di cucina Indonesiana)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa