Isi Piringku: Ca Sawi Putih Telur - Tahu Sumedang Masak Kuah

Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
Bandung

Mari makan siaaang...
Saya cooksnap resepnya Bu @giacinta.
Beberapa bahan, saya sesuaikan dengan stok yang ada di rumah untuk:
#PekanPosbar #IsiPiringku
#PejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_GiacintaPermana
#CookpadCommunity_Bandung

Isi Piringku: Ca Sawi Putih Telur - Tahu Sumedang Masak Kuah

17 orang berencana membuat resep ini

Mari makan siaaang...
Saya cooksnap resepnya Bu @giacinta.
Beberapa bahan, saya sesuaikan dengan stok yang ada di rumah untuk:
#PekanPosbar #IsiPiringku
#PejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_GiacintaPermana
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 7 lembarsayur sawi putih, cuci potong-potong
  2. 2 butirtelur ayam kampung (sy: ayam negeri)
  3. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  4. 2 butirbawang merah, iris halus
  5. 3 buahbaso sapi, iris tipis (sy: 2 lembar daging gepuk)
  6. 6 ekorudang kupas, potong kecil (sy skip)
  7. 1 buahcabe merah, buang bijinya, iris tipis
  8. Bumbu
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmsaus ikan
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica
  13. Sejumputgula pasir
  14. 150 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Buat orak-arik telur, sisihkan. Tumis bawang putih, bawang merah, bakso dan gepuk, aduk sampai wangi dan gepuk berubah warna. Masukkan potongan sawi bagian yang kerasnya. Aduk.

  2. 2

    Masukkan potongan sawi bagian yang kerasnya, aduk, lalu masukkan bumbu, air dan cabe merah. Masak hingga mendidih. Masukkan sayur sawi bagian daun. Aduk.

  3. 3

    Masukkan telur orak-arik, aduk rata. Cek rasa. Angkat. Sajikan bersama menu lainnya.
    Saya buat ⅓ nasi putih, ⅓ tahu Sumedang masak kuah, dan ½ piring sayuran ca sawi putih telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
pada
Bandung
Awalnya, memasak adalah hal yang asing bagi saya, tapi setelah rutin menambah jam terbang mengolah di dapur, ternyata seru!!!My Cooking, My Adventure 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa