Tongkol Tahu Kuah Kemangi
Biasa kalo tongkol dimasak kecap. Kali ini cari menu lain ah... Mumpung ada kemangi, pengen dibuat kayak mangut gitu, tapi berhubung belum pernah masak mangut, jadinya uprek2 bumbu, dan jadilah semacam pepes berkuah 😂😂😂
endesss booo...., sama nasi anget dan tumis daun pepaya apa lagi 😋😋😋
ini versi tidak pedas karena sekalian buat balita 2 di rumah. Kalo masak buat saya sendiri, dipedesin tambah uenaaakkkk iniii...
Tongkol Tahu Kuah Kemangi
Biasa kalo tongkol dimasak kecap. Kali ini cari menu lain ah... Mumpung ada kemangi, pengen dibuat kayak mangut gitu, tapi berhubung belum pernah masak mangut, jadinya uprek2 bumbu, dan jadilah semacam pepes berkuah 😂😂😂
endesss booo...., sama nasi anget dan tumis daun pepaya apa lagi 😋😋😋
ini versi tidak pedas karena sekalian buat balita 2 di rumah. Kalo masak buat saya sendiri, dipedesin tambah uenaaakkkk iniii...
Cara Membuat
- 1
Potong tahu kotak2, ukuran 2 cm. Goreng hingga berkulit.
- 2
Cuci bersih tongkol, hilangkan duri bila ada. Siangi daun kemangi, cuci bersih.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, dan cabai. Geprek lengkuas.
- 4
Tumis bumbu hingga harum. Boleh masukkan daun salam bila ada (pas kehabisan 😔)
- 5
Masukkan tongkol, aduk sebentar bersama bumbu. Kemudian tambahkan air dan tahu, aduk rata. Masak hingga sedikit menyusut.
- 6
Masukkan santan kental, dan aduk perlahan. Masukkan tomat potong dan daun bawang, gula dan garam, aduk rata. Masak hingga matang, kemudian masukkan daun kemangi dan matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Telur Tahu Kuah Kemangi Telur Tahu Kuah Kemangi
Sudah beli daun kemangi di pasar, terus bingung mau dimasak apa. Dibikin kuah gini segar juga 😄
-
Tahu Kuah Kemangi Simple Tahu Kuah Kemangi Simple
#SiapRamadan.karena dikulkas adanya tahu dan ga keburu ke ibu sayur, jd ya dimasak yg ada😂 simple.
-
Tahu Kuah Kuning Kemangi Tahu Kuah Kuning Kemangi
Sedikit cerita yaMamaq udah usia 68tahun, beliau sudah mulai susah makan krn kondisi gigi dan mempengaruhi selera makannya dan beliau sll mau makanan yg g keras, mudah dicerna dan seger katanya, kita coba buat makan dari tahu yg lembut dan krn beliau org sumatera jd suka pedes dan santan, jd saya coba buat ini, alhamdulillah nya beliau suka bahkan minta dibuatin lagi.Seneng rasanya beliau makan dg lahap krn kalau sudah kehilangan selera makan buat kita anaknya hawatir.Semoga saya selalu bisa membuat makanan yg bisa membangkitkan selera makan dan makanan enak aamiin 🙏#cookpadcommunity_bekasi#Potberbisik_Bekasi
-
Ayam tahu kuah kemangi Ayam tahu kuah kemangi
Rasanya segar pedas, mengundang nafsu makan.Dikembangkan dari masakan Manado ayam kemangi.
-
Tongkol Tahu Kuah Santan Tongkol Tahu Kuah Santan
Monmaap penyajian makanannya kurang bagus krna udah capek mau plating 😁 selamat mencoba girls 💕
-
Tongkol Tahu kuah santan Tongkol Tahu kuah santan
Memanfaatkan bahan2 yg ada di kulkas😁#3weekschallenge
-
Tahu kuah kemangi (menu diet) Tahu kuah kemangi (menu diet)
Maaf gambarnya kek gitu soalnya dh keburu aq habisin ..soalnya enaaak bngt menurutku. Simpel,murah, gak bikin gemuk! Walopun tengah malam hrus di share nih...biar semua bisa bikin
-
-
Tongkol dan Tahu Kuah Santan Tongkol dan Tahu Kuah Santan
Salah satu lauk masakan mama favorit saya, yang sampai sekarang belum tau asalnya dari mana dan namanya apa, sangat simpel dan tidak berat meskipun menggunakan kuah santan.
-
Tahu kuah kemiri Tahu kuah kemiri
Request mama kmren sore buat buka puasa.. :) gara2 ga ada santan, yo wes pakenya kemiri aja.. Hihihi
-
Tongkol & Tahu kuah Santan Tongkol & Tahu kuah Santan
Setiap hari masak tahu, tp nggak pernah bosen". Mau di masak apa saja pasti enak ....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar