Lodeh Labu Siam

Name: Lodeh Labu Siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam ukuran sedang; 700 ml air; 1 bks santan instan campur dengan 50 ml air, aduk rata; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas; Secukupnya minyak goreng; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah Cabai merah; 3 buah Cabai rawit; 2 buah kemiri; 1 ruas jari kunyit

Cinthia Septa @cinthiasepta

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Bumbunya simpel aja ☺️

Lebih banyak

Lodeh Labu Siam

Cinthia Septa @cinthiasepta

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Bumbunya simpel aja ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam ukuran sedang
700 mlair
1 bkssantan instan campur dengan 50 ml air, aduk rata
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahCabai merah
3 buahCabai rawit
2 buahkemiri
1 ruas jarikunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong korek api labu siam, cuci bersih
2

Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun bawang, lengkuas, tumis sampai harum
3

Masukkan labu siam, tambahkan air, garam dan penyedap, aduk rata, masak sampai mendidih
4

Masukkan santan, aduk rata dan biarkan beberapa saat, koreksi rasa
5

Matikan api, siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cinthia Septa @cinthiasepta

pada 13 Januari 2023 23.14

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Explore baking-cooking from simple kitchen.Gabung cookpad 2018 tp belum sering nulis resep, menulis resep disini biar mudah dicari saat mau masak/baking lagi ☺️ Saya suka resep yg simpel, kadang juga otak-atik resep biar jadi simpel dan sesuai sama bahan2 yg mudah didapat. Lets go kitchen and happy baking cooking 👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Jeruk Cabe Rawit Labu Siam Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya