Sate ayam 🍢🍢🍢

Lahana
Lahana @Lahanajasmine

Jadi ceritanya pengen buat sate ayam sendiri krn kalau beli pasti diksh penyedap 🤭

#Ayamorganik
#yummy

Sate ayam 🍢🍢🍢

3 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya pengen buat sate ayam sendiri krn kalau beli pasti diksh penyedap 🤭

#Ayamorganik
#yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 1jam 30menit
2-3 porsi
  1. 1/2 kgayam fillet organik @berkah chiken
  2. 150 grkacang tanah
  3. Air 250 ml air
  4. 1 sachet kecilkecap bango
  5. Bumbu halus ;
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 buahkemiri yg disangrai
  9. 5 buahCabai rawit
  10. 3 buahlombok besar buang bijinya
  11. Garam secukupnya (saya kira2 sambil diicip)
  12. 2 buahgula merah kecil
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. Taburan ;
  15. Secukupnyabawang merah mentah irisan
  16. Cabai rawit irisan secukupnya
  17. SecukupnyaJeruk nipis

Cara Membuat

+- 1jam 30menit
  1. 1

    Bersihkan dan potong dadu daging ayam organik (berkah chiken).,lalu lumuri dengan garam sebanyak 2 sdt dan perasan jeruk nipis.,diamkan sebentar✅️

  2. 2

    Goreng kacang tanah sampai matang

  3. 3

    Blender kacang tanah sampai halus

  4. 4

    (sebelumnya aku sangrai sbntr bawang dan kemirinya) lalu...uleg bumbu sampai halus

  5. 5

    Panaskan minyak secukupnya.,lalu tumis bumbu halus sampai tanek.,lalu tambahkan air

  6. 6

    Setelah mendidih.,lalu masukan kacang yg sdh diblender halus

  7. 7

    Tambahkan 1 sachet kecil kecap bango.,lalu masak sampai kental dgn api kecil.,koreksi rasa...

  8. 8

    Ambil 3 sdm saos kacang tadi ke wadah.,tambahkan 1 sdm kecap dan 1 sdm air aduk sampai rata

  9. 9

    Tusuk daging khusus utk sate (saya +- jd 39 tusuk)

  10. 10

    Setelah itu celupkan bumbu kacang yg yg diracik ke wadah td.,diamkan di dalam kulkas agar bumbu meresap +- 1 jam an

  11. 11

    Panggang sate sambil dioles bumbu sate + kecap 1 sdm
    Panggang sampai matang 🍢🍢🍢😍

  12. 12

    Sate ayam siap dihidangkan 🍢😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lahana
Lahana @Lahanajasmine
pada
Bismillah ...seneng aja belajar masak dan bikin kue 🤩🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa