Tumis Jamur Shitake, Bayam, Telur Orak-Arik, & Daun Basil Segar

Teh Yanithea
Teh Yanithea @tehyanithea
Bekasi

.
18/01/2023
.
Kenalan dong, bumbu!
Itulah tema minggu ke-3.... nyari bumbu apalah yang belum pernah saya bikin hehe....
Mikir-mikir kayanya masih banyak bumbu dalam bentuk saus-sausan sama daun rempah-rempah yang belum saya coba...
Eksperimen deh bikin tumis jamur shitake, bayam sama orak arik telur dikasih daun basil segar🌿
Rasanya jd unik wangi2 kaya kemangi tapi bukan ya mom😃
.
Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍

#GoDa_BaruKenal
#GodaPaders_2023
#paders_tehyanithea
#komunitaspaders
#olahandaunBasil #olahantelur
#olahanBayam
#olahanJamurShitake
#reseptumis_tehyanithea
#cookpadcommunity_bekasi

Tumis Jamur Shitake, Bayam, Telur Orak-Arik, & Daun Basil Segar

.
18/01/2023
.
Kenalan dong, bumbu!
Itulah tema minggu ke-3.... nyari bumbu apalah yang belum pernah saya bikin hehe....
Mikir-mikir kayanya masih banyak bumbu dalam bentuk saus-sausan sama daun rempah-rempah yang belum saya coba...
Eksperimen deh bikin tumis jamur shitake, bayam sama orak arik telur dikasih daun basil segar🌿
Rasanya jd unik wangi2 kaya kemangi tapi bukan ya mom😃
.
Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍

#GoDa_BaruKenal
#GodaPaders_2023
#paders_tehyanithea
#komunitaspaders
#olahandaunBasil #olahantelur
#olahanBayam
#olahanJamurShitake
#reseptumis_tehyanithea
#cookpadcommunity_bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 3 buahjamur shitake, potong2
  2. 10 lembardaun bayam, iris kasar
  3. 1 butirtelur
  4. Bumbu2:
  5. 7 lembardaun basil segar, iris kasar
  6. 1 siungbawang putih, iris halus
  7. 3 siungbawang merah, iris halus
  8. 1/2 buahtomat, cincanf kasar
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 50 mlair
  11. Secukupnyagaram, kaldu bubuk, dan minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan wangi, kemudian tambahkan irisan tomat. Campur rata.

  2. 2

    Selanjutnya tambahkan jamur shitake, tumis sampai jamur layu, tambahkan air.

  3. 3

    Setelah jamur matang dan air menyusut, masukkan telur, daun bayam, dan daun basil segar. Bumbui dengan garam, lada hitam bubuk (bisa diganti lada putih halus), kaldu bubuk), kecap asin, hoisin. Campur rata, telurnya diorak arik. Test rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Yanithea
Teh Yanithea @tehyanithea
pada
Bekasi
L💗ve cooking for relaxing 💕💕💕IG @teh_yanithea
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa