Halo Sobat Cookpad 😘Ikut meramaikan Pokan Posbar dari Cookpad, kali ini aku mau share resep Bistik Ayam. Manurutku rasanya hampir mirip dgn rasa yang diluaran sana, enak 😋. Manis dan gurih, bercampur jadi satu.Yuk dicoba Bistik Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Nanang's Kitchen (sedikit modif)#PekanPosbarProtein #PekanPosbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #kampoengramadan #sumbar #cookpadcommunity_palembang

Sering makan bistik ayam tapi belum pernah bikin. Mencoba menyesuaikan dengan rasa yang biasa dibeli tp lebih mantul kalo bikin sendiri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

#edensfood #mpasi #recook

Tiba tiba kangen banget bistik ayam buatan oma. Dan dari mama papa ngga ada yang bisa bikin persis kayak bikinan oma.Akhirnya, coba deh siapa tau bisa. Dann yaaa, yummy sekalu hampir mirip, cuma kalau oma agak encer kuah nya. Selamat mencoba ❤

Berikut ini adalah resep bistik ayam. Resep ini berasal dari Jawa bernama Bistik Solo atau Selat Solo. Jadi, sebenarnya masakan ini terbuat dari daging sapi disajikan dengan saus kental atau encer. Tapi, resep ini adalah resep yang aku modifikasi. Aku membuatnya dari dada ayam yang disajikan dengan saus kental. Rasa sausnya benar-benar khas Indonesia karena aku menggunakan banyak bawang putih dan bawang merah di dalamnya.Bistik adalah hidangan Indonesia yang berasal dari akulturasi antara cita rasa Eropa dan Indonesia. Rasa bistik sedikit manis. Di Eropa disebut beefsteak, sedangkan setelah akulturasi di Indonesia disebut bistik, semur (dari Bahasa Belanda, smoouur), atau selat Solo. Bistik ini sangat mudah dibuat di rumah dan dapat ditata sedemikian rupa hingga menyerupai masakan di resto atau fine dining.Mari kita buat Bistik Ayam!Video memasak Bistik Ayam di Youtube channelku:https://youtu.be/_leZvOBbedMKunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)#SerasadiResto #BistikAyam #Bistik #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku #Cookingliciouss

Salah satu comfort dood sejak kecil. Kembaran Mama suka tiba-tiba telpon kalau aku sakit dan tanya, "Lik kamu mau bistik ayam?". Selain itu Mama juga sering masakin ini. Dan kali ini coba buat versi Mama.

Kalo biasanya bikin bistik ayam yang kuahnya nyemek² dan yang dagingnya cuma diiris tipis.. Kali ini bikin bistik ayam yang digiling dan boros kuah 😜Mirip² dengan selat solo gitu

Suami lagi pengen ayam bistik. Tapi ini terlalu kental saosnya~

Hai cookpaders... Masih dengan tema #ArisanRecookVitaJaurina punya WAG Wong Kito Galo nih, saya kali ini memilih olahan ayam, penasaran dengan bistik ayamnya, ternyata enak cookpaders 😃 anak gadis jadi ketagihan pengen di buatin lagi nih 😃😃Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14879386-bistik-ayam?invite_token=ouzNrSSW7KECGPeeDcKPpLso&shared_at=1622945699#WongKitoGalo_ArisanRecookVitaJaurina#WongKitoGalo#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#MamiCay#Juni21

Secara nama pastinya menu ini berasal dari eropa . Menurut saya hampir sama sebenarnya menu ini dengan Selat solo. Hanya saja saus pada Bistik ini terasa lebih kental dibanding dengan saus pada selat solo. Dan pada selat solo umumnya daging yang dipakai adalah daging sapi. Tapi balik lagi keselera, bisa saja membuat saus yang kental pada selat solo. Saya sendiri pemakan apasaja. Jadi mau namanya Bistik ayam atau selat solo, dua duanya tetap favorit saya 😁😍#Pekanposbar#Ketupad#Bistikayam#Cookpadcommunity_jakarta#Phiekitchen

Bistik ayam ini aslinya berkuah kental yah mom,ini kuahnya sdh kering krn sdh di serbu kiddos yg klu mkn hrs ada basah2nya 😆