Es Lilin (Loli) Kacang Merah

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
Bekasi

20/01/2023 (753)......Bancakan Ceria 3C temanya kali ini ngajakin nostalgia jaman kecil dulu yaitu olahan es jadul. Kebetulan udh lama bgt gk bikin es lilin utk anak2. Jaman anak2 kecil sampai mrk SMA sy sering bgt bikin es lilin ini,pokoknya di freezer selalu ada stok es lilin. Kebetulan msh punya kacang merah rebus di freezer jd lah bikin es lilin kacang merah
#Cookingcommunityclass_EsJadoel
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_CemilanBusa
#Bakerpad_January23
#Bakerpad_Community
#PekanPosbar
#CamilanBuSaEnak
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Es Lilin (Loli) Kacang Merah

8 orang berencana membuat resep ini

20/01/2023 (753)......Bancakan Ceria 3C temanya kali ini ngajakin nostalgia jaman kecil dulu yaitu olahan es jadul. Kebetulan udh lama bgt gk bikin es lilin utk anak2. Jaman anak2 kecil sampai mrk SMA sy sering bgt bikin es lilin ini,pokoknya di freezer selalu ada stok es lilin. Kebetulan msh punya kacang merah rebus di freezer jd lah bikin es lilin kacang merah
#Cookingcommunityclass_EsJadoel
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_CemilanBusa
#Bakerpad_January23
#Bakerpad_Community
#PekanPosbar
#CamilanBuSaEnak
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 pcs
  1. 362 gramkacang merah rebus
  2. 1200 mlair mineral
  3. 200 gramgula semut kelapa
  4. 70 mlgula singkong
  5. 3-4 sdmkental manis coklat
  6. 1 sdmmaizena + 2 sdm air mineral aduk rata
  7. 2 bkssantan instan (@65 ml)
  8. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan es loli kacang merah. Aduk gula semut kelapa dgn 400 ml air mineral hingga larut,saring

  2. 2

    Masukkan santan,air mineral,daun pandan dan gula semut kelapa yg sdh disaring

  3. 3

    Masukkan jg gulakong dan kental manis coklat lalu masak hingga mendidih. Lalu masukkan kacang merah rebus,masak kembali hingga mendidih

  4. 4

    Larutkan maizena dgn air mineral lalu tuang ke dlm panci,masak hingga benar2 mendidih,angkat. Aduk2 trs hingga uap panasnya hilang,dinginkan hingga adonan kacang merah hangat

  5. 5

    Tuang kacang merah ke dlm cetakan dan plastik es lilin lalu tuangi kuah kacang merahnya.

  6. 6

    Tutup cetakan es lilin/loli dan ikan ujung plastik es lilin,simpan es di dlm freezer semalaman hingga benar-benar beku.
    Es lilin kacang merah siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
pada
Bekasi
sy ibu rumah tangga dgn 3 anak (1 putri 2 putra),anak sy yg pertama seorg putri yg udh kuliah semester 6 d universitas Brawijaya,anak no 2 laki2 kuliah d ITS semester 2 dan anak sy bungsu laki2 kls 9 d Al Azhar Kemang Pratama,sy hobby masak sejak jaman gadis sampe skrg,sy senang memasak apalg masakan sy selalu d tgg2 sama anak2 dan suami,jd memacu sy utk selalu berkreativitas dlm memasak spy anak2 dan suami gk bosen dgn hidangan yg sy hidangkan utk mrk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa