Es Lilin Kacang Merah

Aku suka beli Es Lilin Njonja Besar yang biasa ada di resto atau supermarket. Rasanya enak-enak semua, dan salah satu yang menjadi favoritku adalah es lilin kacang merahnya.
Mumpung tema pekan ini serba kacang, aku coba bikin es lilin sendiri dan alhamdulillah rasanya sudah sesuai ekspektasi. Akan jadi resep andalan yang dibikin berulang.
Ini aku bikin porsi sedikit, kalau mau bikin lebih banyak tinggal dilipatgandakan saja bahan-bahannya ya.
Yuuk cobain...
#mbantuk_minuman
#Pais_Dikacangin
#BalonChallenge
#KacanginAku
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
Es Lilin Kacang Merah
Aku suka beli Es Lilin Njonja Besar yang biasa ada di resto atau supermarket. Rasanya enak-enak semua, dan salah satu yang menjadi favoritku adalah es lilin kacang merahnya.
Mumpung tema pekan ini serba kacang, aku coba bikin es lilin sendiri dan alhamdulillah rasanya sudah sesuai ekspektasi. Akan jadi resep andalan yang dibikin berulang.
Ini aku bikin porsi sedikit, kalau mau bikin lebih banyak tinggal dilipatgandakan saja bahan-bahannya ya.
Yuuk cobain...
#mbantuk_minuman
#Pais_Dikacangin
#BalonChallenge
#KacanginAku
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih kacang merah. Tiriskan.
Kalau menggunakan kacang merah kering, rendam kacang sampai empuk (minimal 3 jam), cuci bersih, tiriskan.Catt: aku pakai kacang merah segar, mumpung ada stoknya di kulkas.
Stok kacang keringnya bisa dipakai kapan-kapan. - 2
Rebus kacang merah sampai empuk.
Bisa menggunakan metode 5.30.7 (rebus 5 menit dalam panci tertutup, matikan api diamkan 30 menit, masak kembali 7 menit) atau pakai panci pressure cooker. - 3
Cincang kasar kacang merah. Bisa menggunakan blender, chopper, atau ulekan.
- 4
Didihkan santan, gula, garam, dan daun pandan.
Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
Aduk cepat agar tidak menggumpal. - 5
Masukkan kacang merah dan pewarna makanan (optional).
Tes rasa.
Matikan api. Tambahkan susu kental manis. Aduk rata, biarkan dingin. - 6
Masukkan ke dalam plastik es lilin. Ikat.
Bekukan ke dalam freezer. - 7
Es lilin kacang merah siap dihidangkan.
- 8
Rasanya sudah mirip dengan es lilin favorit yang biasa kubeli.
Resep Serupa
-
Es Lilin Kacang Merah Es Lilin Kacang Merah
Salah satu jajanan masa kecil saya adalah es lilin, terfavorit adalah yang isinya kacang-kacangan. Kali ini saya coba bikin es lilin sendiri, dengan isian kacang merah. Puas makan eh minumnya... Slurppp..... Cocok juga buat ide bakulan*nyaris lupa posting, inget2 udah Minggu malem 🥲Sumber: Masak Apa Hari Ini (dengan modifikasi)#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_DikacanginSamaCombo#BALONChallenge#KacanginAku fransiska arie -
Es Lilin Kacang Merah Es Lilin Kacang Merah
Yg syegerr" mau lewat nihh,,,😄 klo es krucils pasti ga nolak,, emaknya jg doyan😂 biar jadi cemilan sehat ditambahin kacang merah aja yg kaya nutrisi,, rasanya endeuss,,,#sayanganak#olahankacangmerah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
Es lilin kacang merah Es lilin kacang merah
Edisi pengen yg seger2 belum berhenti 😂Kali ini coba recook resepnya @mbantukSi kecil minta nambah dong 😍 tp ibuk nggak khawatir karna ini homemade bikinan sendiri #BALONChallenge #KacanginAku Mimin Amalia -
Es lilin Kacang Merah Es lilin Kacang Merah
Kacang Merah/Brenebon/Ogura, tidak hanya untuk hidangan hangat, tapi bisa juga dibuat dessert. Silakan dicobalee olivia
-
Es lilin kacang merah Es lilin kacang merah
Anaknya siapa si ya ngga suka es😄😄😄😄apapun jenisnya es pasti anak2 suka.anaku malah suka banget sama es batu.kalo beli es cincau ato es apapun yang dia minta es batunya bukan isinya😃😃lagi tidurpun kalo denger ayahnya mecahin es batu dibela2in bangun.lagi nangis kaya apapun kalo dikasih es batu pasti diem.heranya bisa cpet banget makan es batu.kuat banget ya giginya padahal blm penuh😁😁😁Dulu waktu masih sekolah jajanan nomer wahid ya es😁padahal dr rumah udah di wanti2 sama mama jangan jajan es takut sakit perut,jajanya kupat sama bakwan aja biar kenyang😁😁tapi tetep aja beli es yaaa😃😃😃Kali ini aku bikin es kacang merah.Kacang merah mengandung beragam asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein,karbohidrat, serat, antioksidan, vitamin C, vitamin B, folat, serta mineral termasuk kalium, magnesium, kalsium, fosfor, zat besi dan zinc.(sumber:www.alodokter.com)#SayangAnak #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers olive bunda qonita -
Es Lilin Mambo Kacang Merah Es Lilin Mambo Kacang Merah
Sudah beberapa minggu WFH dan SFH, yuk buat es lilin atau es mambo dari kacang merah di rumah aja. Lebih sehat dan lebih terjamin kebersihannya. Kacang merah memiliki kandungan serat yang tinggi dan rendah lemak serta bebas kolesterol.Widya
-
Es Lilin Kacang Hijau Gula Merah Es Lilin Kacang Hijau Gula Merah
ِبِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمBismillahirrahmanirrahimEs lilin menjadi "Kenangan Masakan Ibu" disaat saya masih SD. ES LILIN mengingatkan saya akan PERJUANGAN beliau almh. sebagai ibu rumah tangga untuk menambah penghasilan. Meskipun beliau adalah seorang PNS, tetapi pada masa itu belum ada istilah TAMSIL, TUKIN atau SERTIFIKASI yang menjadi tambahan penghasilan seperti saat ini.Es lilin yang dijual seharga Rp 50,- ditaruh dalam termos es kemudian dibawa ke sekolah karena beliau mengajar SD. Atau pada saat musim panen, dititip untuk dibawa dan dijual di sawah dengan sistim bagi hasil.Saat beliau membuat es, tugas saya adalah mengikat. Dengan menggunakan karet pentil kursi, saya bisa mengikat plastik es tanpa tali. Dengan cara yang unik, ujung plastik akan terikat sendiri ☺️ (Tapi klo diminta sekarang untuk melakukannya lagi, saya sudah lupa🤦🏻♀️🤦🏻♀️)Untuk mengingat BELIAU saya membuat es rasa bubur kacang hijau untuk bocilku, karena beberapa hari ini mereka keseringan jajan es krim di luar. Dengan membuat sendiri, maka terjamin bebas pengawet dan pemanis buatan🥰🥰Es LILIN KACANG HIJAU GULA MERAH sekaligus menjadi hadiah yang manis buat ultah ke 3 CP Community Bali, 🥳🥳semoga selalu memberi inspirasi bagi ibu2 untuk memberi menu terbaik bagi keluarga🫰#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayangIbu#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CPBali_Ultahke3 lienda -
Es Lilin Kacang Hijau Es Lilin Kacang Hijau
Es lilin mah ceuceu buatan saya 😅. Es lilin ini mengingatkan saya pada es yang dulu sering dibeli Mama mertua kalau pas lagi belanja di salah satu supermarket ternama pada masanya. Kalau diingat-ingat, kayanya lumayan mahal juga menurut saya, mending bikin sendiri dapat segambreng 🤭.Es lilin kacang hijau ini rasanya manis, seger, dingin pastilah ya namanya es😄, trus ada gurih-gurih santan. Resep es lilin Mba @Ratihanggraeni27 pakai susu UHT. Berhubung saya punyanya santan, jadilah pakai santan. Saya bikin 3x takaran resep, biar puas minumnya, sekalian buat dibagi ke tetangga. Makasih resepnya ya Mba Ratih 😊🙏Sumber: @Ratihanggraeni27 dengan modifikasi#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_CangIjonyaRatih#KacangKayaRasa fransiska arie -
Es Lilin kacang hijau Es Lilin kacang hijau
Berbukalah dengan yang manissss ❤️❤️Katanya setelah seharian berpuasa paling nikmat berbuka pake yang dingin, seger, manissss. Cocok sekali deh es lilin kacang ijo ini buat menu berbuka puasa nanti. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi temen2 yang beragama muslim, semoga lancar 🙏Es lilin ini mengingatkan saya akan jajanan masa kecil ketika saya duduk di bangku sekolah dasar. Jika tiba saatnya jam istirahat, saya sering sekali jajan es lilin ini. Lumayan rasanya manis, dingin dan segarrr 😃😃Es lilin adalah minuman yang diisikan di plastik panjang, kemudian dibekukan. Biasanya es lilin ini mempunyai rasa dan warna yang bermacam-macam. Kali ini saya mmembuat varian kacang hijau, agar lebih bergizi dikonsumsi anak. HeheDi saat sekarang ini, sudah jarang ditemukan penjual es lilin ini. Es lilin ini mulai tergusur dengan es krim ataupun varian es modern lainnya. Sayang sekali, padahal es lilin ini rasanya cukup enak dan menyegarkan. Bikin sendiri aja yukkk, gampang kok ternyata..source : Bunda Giescahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8275142-es-lilin-kacang-ijo?Hashtag :#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#Timlo_RamadanPilihMasak#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis FANY ✅ -
Es Lilin Kacang Hijau Es Lilin Kacang Hijau
Lagi seneng bikin es lilin, cuaca kalo siang lagi bersahabat dengan es lilin soalnya mom 😁Pas pula punya kacang hijau, dan sisa kelapa parut di kulkas, langsung cus bikin 🤗#eslilin#eslilinkacanghijau#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Rini_S456 -
Es Lilin Kacang Hijau Es Lilin Kacang Hijau
Saya jadi ingat waktu TK, saya kena marah Ibu guru, karena ketauan mau jajan es lilin kacang hijau. Pulang sekolah ngadu sama Mama, trus mama bikinin. Duh senangnya.Zaman dulu di kampungku belum ada ice cream. Yang dijual warung maupun penjual keliling ya es lilin kacang hijau.Es lilin memang merupakan jajanan tradisional jawa barat. Dibungkus plastik bentuknya panjang mirip lilin. Saya ingat penjualnya selalu bersenandung begini ( lagu Es Lilin yang Top) : " es lilin mah ceuceu dikalapaan Raosna mah geuningan kabina-bina...."( es lilin mah ceuceu diberi kelapa rasa enaknya sungguh terlalu).Sampai sekarang es lilin masih ada cuma dikemas lebih modern dan rasanya beragam sekali.Es lilin kacang hijau? Bener enak!coba deh ..#jajanantempodoeloe Giacinta Permana -
Es Lilin Kacang Hijau Es Lilin Kacang Hijau
Bismillah,,,ikutan semarak bersama teman-teman Clover@cookinglover.id tema aneka masakan santan, kebetulan lagi membuat es lilin ini untuk isi freezer yang lama kosong,,,dan pas ada kacang ijo juga, jadi sepertinya enak dan seger buat ini... oya, saya buat ini porsi banyak ya, biar stoknya melimpah, maklum dirumah penghuninya anak-anak, jadi klo ada es apa aja pasti mereka suka. Yuk ah cek resepnya.#AkuLahSangSantan #Semarak_AkuLahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta Alinett_cooknfood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar