Bakwan BuSaI (Buah Sayur Ikan)

Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
Ambon, Maluku, Indonesia

Judulnya maksa yak 😂. Yap, bakwan ini campuran dari ikan puri nasi segar (teri nasi), bayam, jagung, & labu kuning (walaupun labu kuningnya cuma seuprit 😁). Mau dicemilin enak, mau dibuat lauk juga bisa banget. FYI di Ambon lagi musim puri nasi/ikan puri/teri nasi. Ikannya masih seger banget, bukan yang kering. Biasanya dijualnya per onggok. Klo lagi murah, per onggok bisa dapat 10 ribu 😁. Bukan hanya dijual di pasar, tapi kadang ada orang yang keliling menjual ikan ini.
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#CamilanBuSaEnak
#Bakerpad_CemilanBuSa
#Bakerpad_January23
#PotluckPGBA

Bakwan BuSaI (Buah Sayur Ikan)

1 orang berencana membuat resep ini

Judulnya maksa yak 😂. Yap, bakwan ini campuran dari ikan puri nasi segar (teri nasi), bayam, jagung, & labu kuning (walaupun labu kuningnya cuma seuprit 😁). Mau dicemilin enak, mau dibuat lauk juga bisa banget. FYI di Ambon lagi musim puri nasi/ikan puri/teri nasi. Ikannya masih seger banget, bukan yang kering. Biasanya dijualnya per onggok. Klo lagi murah, per onggok bisa dapat 10 ribu 😁. Bukan hanya dijual di pasar, tapi kadang ada orang yang keliling menjual ikan ini.
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#CamilanBuSaEnak
#Bakerpad_CemilanBuSa
#Bakerpad_January23
#PotluckPGBA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
15 pcs
  1. 2 sdm munjungikan puri nasi segar
  2. 1 genggambayam, potong2
  3. 1 buahjagung, sisir
  4. 1 SDMlabu kuning parut
  5. 125 gramtepung bumbu serbaguna
  6. 200 mlair
  7. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Dalam mangkok, campur tepung terigu serbaguna & air. Aduk rata. Tambahkan bayam, labu kuning, puri nasi, & jagung. Aduk rata.

  2. 2

    Goreng adonan sampai matang / golden brown. Angkat & tiriskan.

  3. 3

    Bakwan BuSaI siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
pada
Ambon, Maluku, Indonesia
🧑‍🍳 baking & cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa