Nasi Goreng Buah Naga

Evis Dewi Sarwendah
Evis Dewi Sarwendah @evisdsarwendah
Ngudikan, Nganjuk, Jawa Timur

Ada yang baru nih di COBOY. Yaitu,
𝘽𝙀𝙎𝙏𝙄𝙀 𝘾𝙊𝘽𝙊𝙔 ( BarEng maSak TIm supEr COBOY )

Nah, challenge-nya itu wajib mencari bestie untuk melakukan kolab. Tentu yang terpikir pertama kali adlh @Mama_Al 😍

Keseruan pertama, saat cari nama tim, akhirnya jatuh pada PaMaSTo (PANTANG MAKAN SEBELUM FOTO) 🙈

Keseruan selanjutnya, saat cari resep yang mau dicooksnap. Tema kali ini fruit or veggie, nah pilihan jatuh ke buah naga. Kepikiran itu karena bertepatan dgn Imlek yang identik nuansa merah.

Rencana awal mau buat KUE MANGKUK Buah Naga, karena bahan yang cukup mudah dengan cara pembuatannya yang KAMI PIKIR jga mudah.

Ternyata! Kami berdua gagal. 🤣 Kue Mangkuknya mingkem nggak mau ngakak. 🙈 Udah bbrapa kali coba metode kukus, tpi tetep belum berhasil. Untung rasa kuenya enak. Akhirnya kami putuskan untk buat menu lain yang anti gagal. Masih mengusung si buah naga, kami sepakat buat Nasi Goreng aja. 😁

Masyaallah. Ternyata, jauh lbh menyenangkan jika kegagalan or keberhasilan kita perjuangkan bersama teman. Meski berada di kota berbeda, jga dengan keterbatasan yang ada.

Dari Kue Mangkuk yang TIDAK MEKAR kami belajar, tdk semua kegagalan itu harus ditangisi. Satu lagi, kegagalan ada bukan untuk saling meninggalkan. Dari Nasi Goreng kita mengerti, yang sederhana emang selalu dinanti.
Sarangbeo, Bestie. 😘

Source : @nadia_santoso

#PejuangGoldenBatikApron
#BestieCoboy_FruitOrVegie
#BestieCoboy_PaMaSTo
#BestieCoboy_EvisDewiSarwendah
#BestieCoboy23
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng Buah Naga

Ada yang baru nih di COBOY. Yaitu,
𝘽𝙀𝙎𝙏𝙄𝙀 𝘾𝙊𝘽𝙊𝙔 ( BarEng maSak TIm supEr COBOY )

Nah, challenge-nya itu wajib mencari bestie untuk melakukan kolab. Tentu yang terpikir pertama kali adlh @Mama_Al 😍

Keseruan pertama, saat cari nama tim, akhirnya jatuh pada PaMaSTo (PANTANG MAKAN SEBELUM FOTO) 🙈

Keseruan selanjutnya, saat cari resep yang mau dicooksnap. Tema kali ini fruit or veggie, nah pilihan jatuh ke buah naga. Kepikiran itu karena bertepatan dgn Imlek yang identik nuansa merah.

Rencana awal mau buat KUE MANGKUK Buah Naga, karena bahan yang cukup mudah dengan cara pembuatannya yang KAMI PIKIR jga mudah.

Ternyata! Kami berdua gagal. 🤣 Kue Mangkuknya mingkem nggak mau ngakak. 🙈 Udah bbrapa kali coba metode kukus, tpi tetep belum berhasil. Untung rasa kuenya enak. Akhirnya kami putuskan untk buat menu lain yang anti gagal. Masih mengusung si buah naga, kami sepakat buat Nasi Goreng aja. 😁

Masyaallah. Ternyata, jauh lbh menyenangkan jika kegagalan or keberhasilan kita perjuangkan bersama teman. Meski berada di kota berbeda, jga dengan keterbatasan yang ada.

Dari Kue Mangkuk yang TIDAK MEKAR kami belajar, tdk semua kegagalan itu harus ditangisi. Satu lagi, kegagalan ada bukan untuk saling meninggalkan. Dari Nasi Goreng kita mengerti, yang sederhana emang selalu dinanti.
Sarangbeo, Bestie. 😘

Source : @nadia_santoso

#PejuangGoldenBatikApron
#BestieCoboy_FruitOrVegie
#BestieCoboy_PaMaSTo
#BestieCoboy_EvisDewiSarwendah
#BestieCoboy23
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 porsinasi putih
  2. 1/2 bagianbuah naga
  3. 4 lembarsawi hijau
  4. 2 buahbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sendok tehebi
  7. 2 buahcabe rawit (sesuaikan selera, resep asli cabe merah)
  8. 1 sendok tehkaldu bubuk
  9. 1 sendok makansaos tiram
  10. Secukupnyamerica (seujung sendok teh)
  11. Bahan Pelengkap :
  12. 1 butirtelur
  13. Sossis
  14. Timun

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    🧅 Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    🥚 Siapkan bahan pelengkapnya terlebih dulu.

    🌭 Potong-potong sossis, goreng. Sisihkan.

    🍳 Bumbui telur dengan sedikit kaldu bubuk dan merica, kocok lepas, dadar di teflon seperti biasa. Jika sudah matang, gulung lalu potong.

  3. 3

    🍅 Peras buah naga menggunakan bantuan saringan.

    🧄Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe dengan sedikit minyak sampai harum dan berubah warna menjadi kecokelatan.

    🥬 Masukkan ebi dan potongan sawi hijau. Aduk rata.

  4. 4

    🍚 Masukkan nasi, bumbui dengan kaldu bubuk, merica dan saos tiram. Masukkan juga sari buah naga 2-3 sendok makan.

    🥣 Aduk rata sampai semua nasi berubah warna menjadi pink keunguan. Lakukan test rasa. Masak sampai air sari buah naga meresep ke nasi.
    Angkat.

    🍛Sajikan selagi hangat. Jangan lupa tambahkan bahan pelengkapnya.

    📸 Foto dulu ya sebelum di makan. 🤭😁 Dan jangan lupa posting resepnya di cookpad. 😍

  5. 5

    Potret Kue Mangkuk (tidak mekar) yang tadi diceritain di awal. Salah satu kegagalan yang tidak harus ditangisi, tapi harus dihabiskan. Eh! 😁🤭

    Next, kita berdua pengen coba buat kue mangkuk ini lagi. Semoga berhasil di kesempatan selanjutnya. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evis Dewi Sarwendah
Evis Dewi Sarwendah @evisdsarwendah
pada
Ngudikan, Nganjuk, Jawa Timur
Masih dalam tahap belajar 🍰Bisa memasak atau membuat sendiri makanan untuk keluarga adalah sebuah kebanggaan bagi saya.Yuk, sama-sama belajar dan mencoba sesuatu yang baru... 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa