Donat Buah Naga

Menu yang segar akan jadi sumber awal dari keceriaan. Inilah saatnya menyajikan kudapan kreatif berbahan buah yang pastinya menyehatkan. Kalau kita sehat, hati pasti ceria.
Ini hasil modifikasi resep donat kentang NCC. Kentangnya saya ganti dengan buah naga. Selain menambah kandungan gizinya, buah naga merah sekaligus sebagai pewarna alami yang cantik banget untuk diterapkan di kudapan.
Source : Dapur Oziq
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16078259
#KudapanSayurBuah
#kudapansehat_alawongkito
#cookpadcommunity_palembang
Donat Buah Naga
Menu yang segar akan jadi sumber awal dari keceriaan. Inilah saatnya menyajikan kudapan kreatif berbahan buah yang pastinya menyehatkan. Kalau kita sehat, hati pasti ceria.
Ini hasil modifikasi resep donat kentang NCC. Kentangnya saya ganti dengan buah naga. Selain menambah kandungan gizinya, buah naga merah sekaligus sebagai pewarna alami yang cantik banget untuk diterapkan di kudapan.
Source : Dapur Oziq
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16078259
#KudapanSayurBuah
#kudapansehat_alawongkito
#cookpadcommunity_palembang
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula, susu bubuk & ragi instan, aduk rata.
Masukkan buah naga halus & kuning telur. Uleni hingga rata & kalis.
Jika adonan masih terasa kering, boleh ditambahkan air es. - 2
Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Bulatkan dan istirahatkan ± 15 menit.
- 3
Setelah 15 menit, gilas adonan dengan rolling pin, lalu cetak dengan cetakan donat.
- 4
Diamkan ± 30 menit hingga mengembang.
- 5
Goreng dengan minyak banyak, api sedang cenderung kecil. Balik donat sekali saja supaya tidak berminyak.
Angkat dan tiriskan. - 6
Hias donat dengan topping sesuai selera. Sajikan.
Ini foto penampakan serat donatnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar