215. Putu Belanda

Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
Medan

Nyimpan resepnya dari ig CookingwithHel dari tgl 9 Januari kmrn tp baru hari ini dieksekusi🤭

#mingguke52
#PejuangGoldenBatikApron
#PotluckPGBA
#CoopoPakMiGomak_Medan
#CookpadCommunity_Sumut

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 orang
  1. Bahan isian coklat :
  2. 100 grDCC
  3. 25 grtepung maizena
  4. 1 sdmcoklat bubuk
  5. 30 grgula
  6. 250 mlsusu cair
  7. Bahan cake :
  8. 75 grbutter
  9. 100 grmargarin
  10. 150 grgula
  11. 3 butirtelur
  12. 1 sdtvanila
  13. 240 grterigu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Buat isian coklat : campur semua bahan (kecuali DCC) lalu masuk hingga mendidih. Matikan api

  3. 3

    Masukkan DCC yang sudah dipotong2, aduk hingga tercampur rata. Aduk hingga uap panas hilang. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Sisihkan

  4. 4

    Buat cake : mixer butter, margarin dan gula hingga mengembang dan pucat. Tambahkan vanila dan masukkan telur satu pet satu sambil terus dimixer

  5. 5

    Masukkan terigu, mixer asal rata saja. Masukkan ke dalam plastik segitiga

  6. 6

    Siapkan cetakan cup cake. Semprotkan adonan cake hingga 3/4 penuh. Lalu semprotkan isian coklat di bagian tengah. Panggang dengan suhu 160°C lebih kurang 30 menit

  7. 7

    Putu belanda siap disajikan dengan ditemani teh manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
pada
Medan
PNS yang hobby utak atik di dapur dan travelling ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa