Mochi Bread
Source : shy_kitchen, Kulniyasally
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung ketan bersama terigu, dan susuk bubuk. Sisihkan.
- 2
Di panci, campur susu cair, minyak, garam, dan kecap asin. Masak dgn api kecil hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan gula, aduk rata hingga gula larut.
- 3
Masukkan campuran tepung. Aduk cepat dgn spatula. Jika sudah tercampur rata, masukkan telur, uleni dgn tangan atau bisa dimixer 1 menitan. Tambahkan wijen hitam jika ada. Uleni/mixer kembali hingga rata.
- 4
Bagi adonan sesuai selera. Saya per 35 gr, jadinya 13 buah. Bulat2kan dan taruh di atas loyang. Beri topping wijen hitam (krn ga ada aku ganti meses 🤭)
- 5
Panggang dioven suhu 170 derajat celcius selama 25-30 menit hingga matang. Sesuaikan oven masing2. Sajikan hangat.
- 6
Garing diluar, kenyal didalam. Enak 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Bread Mochi Bread
Ini jenis 'roti' tanpa ragi dan tanpa bahan pengembang apapun. Teksturnya renyah di luar, lembut kenyal di dalam. Kalau sudah dingin akan semakin lunak dan kenyal.Saya buat 2 versi, resep asli (wijen hitam) dan keju.Teman-teman juga bisa buat versi rasa cokelat ya.Enak sekali! Cocok untuk seluruh keluarga termasuk anak-anak karena bahannya alami, prosesnya juga cukup rebus + panggang saja. Yuk, mudah banget dibuat di rumah 😍 Bisa ajak orang tersayang juga untuk membuatnya. Selamat mencoba ❤️Source : Ying's Cooking#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24#cemilan #camilan #snack #cemilananak#mochibread Monica Novara H. -
Mochi Bread Mochi Bread
Mochi bread.. Keras diluar, dalamnya lembut gitu.. Alhamdulillah enak, sbg alternatif pengganti terigu juga nich..#Semangcook_ArisanNovember23#CookpadCommunity_SemarangSource: @indahmei Bunda TitanQue -
Mochi Bread Mochi Bread
Bread yang satu ini unik banget. Keras di luar, berongga dan kenyal di dalamnya.Nggak nyangka ternyata bahan & cara membuatnya mudah.Saya bakesnap resep mbak @iyussugesti#semangcook_hokyahokye#cookpadcommunity_semarang#semangcook_takjilglutenfree Indah Mei -
-
Korean Mochi Bread Korean Mochi Bread
Source : Joanne sebastianPokoknya yg berbau korean food suka deh,, rasanya enak enak 😂 Najma Fiq -
Korean Mochi Bread Korean Mochi Bread
Nyobain Mochi Bread ini, rasanya mirip2 pao de queijo, chewy, kenyal2 gimana gitu, dan enak😍Ini anak2 suka banget, masih panas2 udah dicomotin😅Ini resepnya @henny_henzz, dan di share di cookpad oleh bunda "Anik Wina"Pokonya ini cocok deh, nanti mau bikin variasi rasa lain juga ah😍😍 Joanne Sebastian -
Korean Mochi Bread Korean Mochi Bread
💎5.12.17💎Source : Joanne SebastianDah lama cookmark resep ini, tp baru sempat eksekusi.Ternyata rasanya mantabz dan jadi camilan favorite baru di rumah 😆Rasanya kres di luar, kenyal di dalam...lumeeerr deh... Dapoer Oznon (Linda) -
Korean Mochi Bread Korean Mochi Bread
Buat roti kekinian yg lg hits,,,Korean Mochi Bread.Menikmati roti dg sensasi lain yg kenyal² gmana gtu 🤭 d buat tanpa ragi yaa.Kalo d perhatikan bentuk roti nya mirip² telur dinosaurus yaa😂#cookoadcommunity_bandung Ika Sulistianingsih -
Korean Mochi Bread Korean Mochi Bread
Beli Mochi Bread di Hero kok enak. Cobalah bikin sendiri biar lebih murah dan dapetnya banyak juga. Membuatnya pun mudah dan cepet. Ayo kita bikin☺️Saya jadi 14, lebih kecil dari yang di Hero.Recepie: YummyMommy.#koreanmochibread #mochibread #makanankorea #cemilankorea #koreanfood #halalfood #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Korean Mochi Bread Korean Mochi Bread
Dari beberapa resep Mochi Bread yg saya baca, ada yg menggunakan tepung ketan, ada juga yg menggunakan tapioka.Kali ini saya buat menggunakan tapioka, resep dari IG Genikayu.Cara buatnya persis seperti bikin kue sus. Yunicho -
Mochi Mini Buns (Mochi Bread) Mochi Mini Buns (Mochi Bread)
Ngabisin stok tepung ketan, alhamdulillah nemu resepnya mbak Anik Wina. Langsung recook dan sukses.. terbukti habis dalam sekejap dan jeda sehari, si bocah minta bikinin lagi 🤣Tapi ini emang simpel banget sih dan rasanya unik, crispy di luar kenyel di dalem. Tipikal yang disuka bocah2 😁Oya saya adaptasi resepnya pake takaran sendok. Trus itu motif marblenya gak sengaja, berhubung si chocochipsnya lumer jadilah kayak gtu 🤣 Kulniyasally -
Korean Mochi Bread Korean Mochi Bread
SC : @bundaei#CoboyMbolang_gajaKorea#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar