Pumpkin Cake Gluten Free (No mixer)

#Bakerpad_Glutenfree
#Bakerpad_CemilanBusa
#Bakerpad_Januari23
#Bakerpad_Community
#OlahanLabu
Source : @SanthiSerad_food
Dari awal sudah maju mundur mau cooksnap resepnya mbak santhi, gak punya mixer karena rusak pas jaman lagi seneng²nya bikin roti tawar 🫣
Tapi kok ya penasarannn ... Karena kebetulan punya stok labu dikulkas, bingung mau diapainnnn ..😅
Akhirnya nekat deh nyoba pake blender bisa apa gak, pede aja entah nanti jadi atau gak yang penting udah nyoba.
Di tengah proses, entah akunya yg gak sabar atau emang si putih telur gak mau ngembang. Akhirnya aku kocok manual pake whisk dan tetep gak mau ngembang juga 😂 udah deh lanjut ke step berikutnya aja yg penting jadi ...meski tetep dagdigdug macam nunggu notifnya ayang 😂
Setelah nunggu 30 menit jadi donggg itu pumpkin cake nya, suenengggg pake banget tapiiiii setelah keluar dr oven sekitar 10 menitan cake nya ambles gak cantik lagi kayak pas baru keluar dr oven 😭 untung sempet fotoin pas baru keluar dr ovennya
Masih sabar ceritanya nunggu dingin, trus dipotonglah setelah dingin dan sesi poto seadanya memburu cahaya senja, dipakein bunga anggrek yg lagi ranum ranumnya aku petik seekor 🫣biar cantikan dikit potonya, selesai poto cantik udah gak sabar comotlah seiris ..waahhh gak nyangka rasanya tetep mantulitaaa ....🥰 Meski tak sempurna 🫰
Thanks mbak @SanthiSerad_food resepnya, dengan sedikit penyesuaian, semoga berkenan
Pumpkin Cake Gluten Free (No mixer)
#Bakerpad_Glutenfree
#Bakerpad_CemilanBusa
#Bakerpad_Januari23
#Bakerpad_Community
#OlahanLabu
Source : @SanthiSerad_food
Dari awal sudah maju mundur mau cooksnap resepnya mbak santhi, gak punya mixer karena rusak pas jaman lagi seneng²nya bikin roti tawar 🫣
Tapi kok ya penasarannn ... Karena kebetulan punya stok labu dikulkas, bingung mau diapainnnn ..😅
Akhirnya nekat deh nyoba pake blender bisa apa gak, pede aja entah nanti jadi atau gak yang penting udah nyoba.
Di tengah proses, entah akunya yg gak sabar atau emang si putih telur gak mau ngembang. Akhirnya aku kocok manual pake whisk dan tetep gak mau ngembang juga 😂 udah deh lanjut ke step berikutnya aja yg penting jadi ...meski tetep dagdigdug macam nunggu notifnya ayang 😂
Setelah nunggu 30 menit jadi donggg itu pumpkin cake nya, suenengggg pake banget tapiiiii setelah keluar dr oven sekitar 10 menitan cake nya ambles gak cantik lagi kayak pas baru keluar dr oven 😭 untung sempet fotoin pas baru keluar dr ovennya
Masih sabar ceritanya nunggu dingin, trus dipotonglah setelah dingin dan sesi poto seadanya memburu cahaya senja, dipakein bunga anggrek yg lagi ranum ranumnya aku petik seekor 🫣biar cantikan dikit potonya, selesai poto cantik udah gak sabar comotlah seiris ..waahhh gak nyangka rasanya tetep mantulitaaa ....🥰 Meski tak sempurna 🫰
Thanks mbak @SanthiSerad_food resepnya, dengan sedikit penyesuaian, semoga berkenan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
Bahan A, B, dan C. - 2
Bahan B :
Campurkan labu yg sudah dikukus, santan dan olive oil. Kemudian aduk hingga rata. Sisihkan. - 3
Masukkan ke blender, putih telur dan garam, blend hingga mengembang. Kemudian tambahkan gula.
Blend kembali hingga kaku.
Tuang dalam bowl. - 4
Masukkan kuning telur, aduk rata. Kemudian tambahkan bahan B (campuran labu).
- 5
Aduk rata kembali. Kemudian tambahkan bahan C, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- 6
Siapkan loyang dengan alas kertas roti yang sudah dioles minyak.
Tuang adonan ke dalam loyang, beri choco chip. - 7
Tambahkan parutan keju di atasnya.
Panggang selama 30 menit dengan suhu 155'C -160'C (sesuaikan oven masing²).
Setelah panggang 15 menit sudah nampak mengembang. - 8
Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
Potong² kemudian sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pumpkin Cake (Gluten Free) Pumpkin Cake (Gluten Free)
#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_glutenfree#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaHasil dari baking class bersama Mba @SanthiSerad_food . Awalnya saya tidak berharap banyak utk rasanya, tetapi setelah jadi dan saya cicipi ternyata rasanya enaaakkk, kuenya lembut seperti chiffon, dan aromanya harum kayumanis dan kelapa 😊 .. Maria Nukita -
Pumpkin Cake Gluten Free Pumpkin Cake Gluten Free
Alhamdulillah, baru bisa menulis setelah beberes mainan adik yang bertaburan.Ikut setoran Olahan labu yang sangat enak sekali dibuat cake untuk cemilan, lembut, dan manisnya pas buat saya yang tidak terlalu suka manis. Terimakasih resepnya mbak #Santhi serad, alhamdulillah anak-anak suka.#PekanPosbar!#OlahanLabu#Bakerpad_community#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_GlutenFree Indah 'Pawon Zie' -
Pumpkin Cake Gluten Free Pumpkin Cake Gluten Free
#resep443 Mencoba membuat cakenya mbk @SanthiSerad_food tapi karena tidak punya shorgum,yg ready dirumah tepung Mocaf, jadi bismillah coba eksekusi daan Alhamdulillah langsung berhasil 🥰🥳MashaAllah cake nya lembuuuttt banget....🥰🥰 Gak nyangka buat pertama langsung berhasil 😍 dan klrga suka bangeet tercium aroma kayu manisnya..Namun ada sedikit kendala saat akan mengeluarkan cake nya, saya kelupaan beri alas baking paper, jadi bagian bawahnya lengket diloyang. Supaya bisa dikeluarkan dari loyang, akhirnya cake saya potong perlahan² agar bisa lepas dari loyangnya. Jadi kalau pakai loyang biasa sebaiknya bagian dasar loyang dialasi dg baking paper spy mudah saat mengeluarkan cakenya.Resep asli di sini 👇Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16634693-gluten-free-pumpkin-cake?ref=you_tab_savedTerimakasih yaa mbak Santhi atas inspirasi resepnya 🤗🙏🏻#CookpadCommunity_Depok#OlahanLabu#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_CemilanBuSa#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#PekanPosbar#Code23_LoveSekebon Lailazegaff -
Pumpkin Cake Gluten-free Pumpkin Cake Gluten-free
Pumpkin Cake Gluten-freeSudah lama tertarik membuat cemilan #gluten-free . Kebetulan ada kelas online bersama @SanthiSerad_food .Setelah kelas selesai, langsung cek resep mba @SanthiSerad_food di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16634693-gluten-free-pumpkin-cake?ref=cooksnap_detail_page .Ternyata kudapan ini tidak hanya #Gluten-free , juga enak karena aroma #labumerah dan #kayumanisnya .Terima kasih mba , saya ijin menggunakan cup muffin sebagai pengganti loyang .#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Bakerpad_Cemilanbusa Beinzapetite -
Pumpkin Cake (gluten free) Pumpkin Cake (gluten free)
Pumpkin Cake gluten free ini enak dan lembut banget. Walaupun tidak menggunakan tepung terigu, hasilnya tetap lembut dan enak.Cake ini cocok buat yang lagi diet dan untuk menjaga kesehatan juga karena bebas gluten.Resep Cooksnap dari mba Santhi. Di resep asli memakai gula sorgum, karena saya tidak ada jadi saya ganti pakai gula palem.Terimakasih resepnya mba Santhi❤️🙏Cerita Kitchen hacks;Botol air mineral bisa membantu memisahkan kuning telur dari putih telur dengan mudah loh.. Caranya, buka telur seperti biasa di mangkuk. Ambil botol air mineral yang sudah kosong, buka tutupnya lalu dekatkan mulut botol ke kuning telur sambil memencetnya. Ketika mulut botol sudah menyentuh kuning telur, buka pencetannya dan kuning telur akan tersedot ke dalam botol dan terpisah dari putih telur. Selamat mencoba😊Sumber resep: @SanthiSerad_foodResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16634693#CookpadIndonesia#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan Donna Lubis -
Pumpkin Cake Gluten Free Pumpkin Cake Gluten Free
Pumpkin sering disebut sebagai labu kuning atau labu parang. Ada banyak vitamin dan mineral yang terkandung dalam sayuran ini. Bonusnya lagi, labu parang juga rendah kalori. Berbagai nutrisi yang terkandung dalam sayuran ini dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satunya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.Untuk #PekanPosbar #OlahanLabu saya memilih membuat Pumpkin Cake ini karena labu parang termasuk labu yang mudah ditemui di pasar tradisional dan beberapa waktu lalu, ada baking class bersama Ka @SanthiSerad_foodSaya menggunakan gula semut karena tidak ada gula sorgum dan untuk tepung sorgum saya ganti tepung beras supaya tetap gluten free.#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_PumpkinCake#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community irani nara -
Pumpkin Cake Gluten Free Pumpkin Cake Gluten Free
Kamis, 8 Des 2022 (week 45)BismillahMeski terlambat, tetap berjuang mencoba resep Mba santhi @SanthiSerad_food karena baru dapet labu kuningnya..Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16634693Walau menggunakan bahan gf seadanya sesuai stok yang ada saja, dan hasilnya rasa cake manisnya pas, aroma cengkeh, pumpkin & topping kelapa klop banget dan saya juga suka tekstur cakenya lembut kempus kempus 🤗Kitchen hacks kali ini tentang kegunaan sumpit.. pernahkah terpikir sumpit bisa memecahkan masalah kita ketika saus dibotol yang baru dibuka tidak mau keluar, cukup dengan memakai sumpit bersih, colok colok saus, agar memberi rongga udara pada saus dalam botol, baru deh coba keluarkan saus, dijamin lebih mudah😉#Bakerpad_Glutenfree#Bakerpad_PumpkinCake#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#MeTimeisBakingTime#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja Mey's Cila -
Pumpkin Cake gluten free Pumpkin Cake gluten free
Source recipe : @SanthiSerad_foodCake ini lembut dan wangii banget, rasanya tentu enak.. Pakswami tergoda ngabisin 2 potong tuh..etapi saya modifikasi bahannya, pake tepung beras semuanya dan gulanya sy pake palm sugar. Next pengen nyoba pake resep asli dg tepung sorgum dan gula sorgum, yang memiliki indeks glisemik yg rendah.. Jadi aman utk yg memiliki gula darah tinggi.Cantik banget warna cakenya ya, warna alami dari pumpkin alias labu kuning.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_community#bakerpad_cemilanbusa Mira_Jabir -
Pumpkin Cake (Gluten Free) Pumpkin Cake (Gluten Free)
(912) Sources : mb @SanthiSerad_food (thank u resepnya 💕)Ah senangnya bisa bikin another recipes of Gluten Free. Sudah lama ga mengudap cemilan ala cake gini, bisa bikin cake GF ini rasanya bahagia bisa makan walaupun juga gabisa banyak2. Terima kasih mb Santhi sudah sharing resepnya . Can’t wait for another recipes 😍#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PekanPosbar#OlahanLabu#CocomtangPost_Berlabu#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#ceritadapurhariini#IdeMasak#olahanlabupratiwi Pratiwi Pramuharsih -
Pumpkin Cake (Gluten-Free) Pumpkin Cake (Gluten-Free)
Sebenarnya mau bikin ini maju mundur, alhamdulillah ya bikin jg walau mepet bgt, pas di tgl akhir dan mau pergantian jam, mana ada insiden lg, pumpkin cake nya jatuh dan berantakan, yg bisa diselamatkan cuma sedikit, dan alhamdulilah bikin yg kedua kalinya dan berhasil dengan tambahan topping keju parut sesuai request anak2 🥰 , cake nya enak, empuk, menul2 bgt, suka dch, anak2 jg suka, lgsg ludes, alhamdulillah 🥰Source : @SanthiSerad_foodhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16634693#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#ResepGlutenFree Anna Hadi_ant -
Pumpkin Cake - Gluten Free Pumpkin Cake - Gluten Free
Pumpkin Cake versi Gluten Free yg sy buat ini menggunakan bahan labu serta perpaduan tepung sorgum ,gula sorgum dan tepung beras .Tekstur kue nya sangat lembut dan ringan banget loh .Pokoknya recommended .Terimakasih buat Cookpad yg sudah memberikan kelas inspiratifnya bersama @SanthiSerad_food di kelas Cara membuat Pumpkin cake versi Gluten Free .Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16634693#OlahanLabu#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Cemilanbusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang Nining -
Pumpkin Cake Gluten Free Pumpkin Cake Gluten Free
Cake lembut kaya gizi.Labu yang digunakan bisa labu parang, kabocha atau butternut pumpkin.Sumber resep : @SanthiSerad_food#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_AdaApaDenganLabu #Bakerpad_Community#OlahanLabu#CoDe23_AnekaLabu#TiketTheAprontis Deedee Rasuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar