Tahu Gejrot

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 orang
  1. 1 baloktahu
  2. sesuai seleraCabai rawit hijau
  3. sesuai seleraCabai rawit merah
  4. 2 buahbawang merah
  5. 1 buahbawang putih
  6. Bahan cuko
  7. 1 literair
  8. 2 ruas jarigula merah
  9. sedikitAsam Jawa
  10. 1 sdtkecap manis
  11. 1/2 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tahu lalu rendam di air yang sudah diberi garam dan bawang putih selama 10 menit

  2. 2

    Tumbuk bawang merah, bawang putih, dan Cabai hijau (semua mentah), tidak perlu terlalu halus. Sisihkan

  3. 3

    Didihkan air, masukkan gula merah, asam jawa, kecap manis, dan penyedap rasa. Sisihkan

  4. 4

    Goreng tahu hingga kecoklatan, lalu potong sesuai selera

  5. 5

    Campurkan semua tahu goreng, bumbu tumbuk, dan cuko. Hidangkan dengan potongan Cabai rawit merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri R
Astri R @astriik
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa