Oseng Kangkung Jagung
Sudah lama tidak masak kangkung. Kali ini akan dipadukan dengan jagung yang sudah menginap hampir seminggu di kulkas. 😅
Hasil akhir tidak pedas ya. Kalau suka pedas bisa ditambah cabai rawit. 🥰
Untuk menghilangkan pestisida, sebelum diolah rendam kangkung dalam air garam selama 10 menit. Bilas, masak seperti biasa.
Untuk penggunaan kangkung air, sebaiknya batangnya dibelah dahulu sebelum dipotong-potong.
This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉
Oseng Kangkung Jagung
Sudah lama tidak masak kangkung. Kali ini akan dipadukan dengan jagung yang sudah menginap hampir seminggu di kulkas. 😅
Hasil akhir tidak pedas ya. Kalau suka pedas bisa ditambah cabai rawit. 🥰
Untuk menghilangkan pestisida, sebelum diolah rendam kangkung dalam air garam selama 10 menit. Bilas, masak seperti biasa.
Untuk penggunaan kangkung air, sebaiknya batangnya dibelah dahulu sebelum dipotong-potong.
This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarin di wajan. Masukkan bumbu oseng, tumis hingga harum.
- 2
Masukkan garam, saos tiram, dan gula. Aduk rata.
- 3
Aduk rata, masak hingga kangkung dan jagung matang. Tes rasa, sajikan.
- 4
Masukkan kangkung. Beri jagung di atas kangkung. Tutup wajan, biarkan sampai kangkung layu dan mengeluarkan air.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng Gembus Kangkung Oseng Gembus Kangkung
Saya suka banget sama gembus. Biasanya hanya saya goreng dengan bumbu bawang, kali ini mencoba memadukan gembus sebagai protein di oseng kangkung kali ini. 😍Apakah ada perbedaan antara gembus yang digoreng dan yang dicampur di oseng sayur? Yep, ada. Biasanya kalau saya makan gembus, terasa seret di kerongkongan. Kali ini, si gembus meluncur bebas langsung ke lambung. 🤭Dan, bumbunya keserap di gembusnya. 🤣Sudah menduga ini akan terjadi sih, tapi beneran kangkungnya hanya sedikit terasa bumbunya. 😅Untung saya kalau makan dicampur semua dalam satu suapan. Karbo ada, protein ada, sayur pun ada. Jadi, hal ini gak jadi masalah. 🤭Bikin menu ini #satset banget. Setelah nyiapin semua bahan, gak ada 10 menit masaknya. 😍Seperti biasa, menu ini gak pedas ya. Kalau suka pedas, bisa ditambah cabai rawit di bumbu osengnya.So, this is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#BekalSatSet#PilihMasakUntukAnak#PilihMasakUntukSuami#BekalDariRumah#BarapiManjuhu#Kalteng202324#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya
-
-
Oseng Kangkung Oseng Kangkung
Lagi pengen makan yang ijo-ijo, mumpung ada stok kangkung dikulkas, jadinya langsung eksekusi deh. Suami makan lahap sampe akunya ga kebagian 😅
-
Oseng Kangkung Oseng Kangkung
Salah satu menu favorit Keluarga kami. Simple dan mudah. Hampir setiap orang bisa membuatnya. Tp bagi saya, oseng kangkung kali ini berbeda karena kangkung di petik dr kebun polibag yg kami tanam :-)
-
Oseng Kangkung Oseng Kangkung
Bismillah..Menyempatkan masak. Saat jam istrht...Hr ne hari Jumat istrht agak panjang waktunya.. kita masak yg simple untuk makan siang hari ini..Oseng kangkung dengan bumbu iris..resep #Recook_DaniarEnak.. dtemani nasi putih, ikan goreng dan sambal pedas..Alhamdulillah.... Makan siang hari iniSource : mbak Daniar#CookpadCommunity_kalsel#RecookOfTheWeek#RecookPapadaan
-
Oseng Kangkung Oseng Kangkung
Liat di kulkas ada kangkung, jadi aku buat menu oseng kangkung deehhh....
-
Oseng Kangkung Oseng Kangkung
Dah lama ga masak kangkung... Secara tiap kali bikin koq rasanya blom nemu yg pas gituu... Jd ga pede klo mau masak kangkung... Td pagi nekad ajaa beli kangkung...klo gatot lg yaa sutraaa lah... Ternyata ibu yg punya warung punya tips mantap... Katanya klo pengen sedep, masak kangkungnya pakein sambal terasi A*C ajaa...alhamdulillah berhasil, kangkungnya ludes desss... Yeaaay💃🏻
-
Oseng Kangkung Oseng Kangkung
Masak simpel tapi ampuh bgt buat ngabisin nasi 😂 Atau aku yg emang geragas wkwkIni oseng kangkung apa tumis kangkung sih bun? Apa ajadeh namanya yg penting enak dimulut hihihi
-
Oseng Kangkung Oseng Kangkung
Bikin tumisan/kangkung kek gini gampang bgt, semua org pasti bisa.. Kebetulan pulang dr kebun nemu kangkung tumbuh subur di pinggir kolam ikan.. Seger'',, daunny jg bagus'' padahal tumbuh liar.. Saya paling suka kangkung yg kecil'' karna gampang metikny sih hehe.. Selain di tumis, biasany kalo dirumah dijadiin lalapan atau rujak 😁😁.. Bawangny sengaja saya banyakin biar nambah sedep 😋😋
-
Oseng Kangkung Oseng Kangkung
Kebetulan weekend ini mama saya mampir ke kosan. Kangung di pot juga udah siap panen. Saya dapat benihnya juga dari mama saya. Untuk makan siang jadinya masak sayur kangkung aja. Kangkung adalah sayur favorit mama. Menu ini juga selalu ada di rumah ☺#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#SayurKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2
-
Oseng Kangkung Oseng Kangkung
Jarang banget masak kangkung soalnya yang suka banget cuma ayahnya doank.. beberapa request menu ini tapi selalu saja kalah dengan request anak2.. kasihan juga kalau gak dituruti bisa2 kartu debet dicabut hak pakainya heheheAkirnya dengan waktu yang sangat singkat jadilah oseng kangkung request ayah 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar