Kupas kentang, lalu potong - potong memanjang. Cuci dengan air bersih sampai airnua jernih (3 - 4 kali bilas).

Saring kentang lalu tiriskan. Sisihkan.

Campur tepung maizena dan 1 bungkus magic lezat / masako.

Panaskan minyak.

Ambil kentang, lalu baluri dengan maizena tipis - tipis (jika perlu sedikit diketuk - ketuk)

Goreng dengan api sedang hingga setengah matang kurang lebih selama 3 menit.
Angkat lalu tiriskan.

Apabila sudah dingin, masukkan kentang ke dalam wadah, lalu simpan kentang ke dalam freezer.

Jika ingin digoreng keluarkan dulu kentang di suhu ruang. Lalu goreng menggunakan api sedang.

Selamat mencoba 😊