Pumpkin cup cake gluten free

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Posbar #Clover sabtu ini temanya hidangan ulang tahun.

Mau nyoba cakenya mbk @SanthiSerad_food tapi karena tidak pakai shorgum aku jadi liat komposisi tepungnya mbk @yulianamenjoi , Alhamdulillah langsung berhasil.

Seneng banget bisa hadir offline waktu kelasnya mbk santhi di ramurasa kemang, bisa liat bikin kuenya langsung, nyobain cake labu, nasi goreng shorgum, cookies shorgum. Dapat gift note cantik dan 1 toples cookies shorgum dari mbk santhi, terima kasih banyak mbk santhi dan cookpad 🥰.

Karena untuk ulang tahun jadinya sekalian aja aku cetak di cup cantik, atasnya oles butter cream dan tabur sprinkle atau sesuai selera biar menarik.

Semoga berkenan ya mbk intan @BundaReycha_85, sehat selalu 🤗

#CookpadBakingCommunity
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_GlutenFree
#Bakerpad_February23
#SemarakClover
#GACemalCemilBDay12
#Semarak_GACemalCemilBDay12
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Pumpkin cup cake gluten free

Posbar #Clover sabtu ini temanya hidangan ulang tahun.

Mau nyoba cakenya mbk @SanthiSerad_food tapi karena tidak pakai shorgum aku jadi liat komposisi tepungnya mbk @yulianamenjoi , Alhamdulillah langsung berhasil.

Seneng banget bisa hadir offline waktu kelasnya mbk santhi di ramurasa kemang, bisa liat bikin kuenya langsung, nyobain cake labu, nasi goreng shorgum, cookies shorgum. Dapat gift note cantik dan 1 toples cookies shorgum dari mbk santhi, terima kasih banyak mbk santhi dan cookpad 🥰.

Karena untuk ulang tahun jadinya sekalian aja aku cetak di cup cantik, atasnya oles butter cream dan tabur sprinkle atau sesuai selera biar menarik.

Semoga berkenan ya mbk intan @BundaReycha_85, sehat selalu 🤗

#CookpadBakingCommunity
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_GlutenFree
#Bakerpad_February23
#SemarakClover
#GACemalCemilBDay12
#Semarak_GACemalCemilBDay12
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
13 cup
  1. 80 gramgula merah
  2. 4 butirputih telur ayam
  3. 1/4 sdtgaram halus
  4. 4 butirkuning telur ayam
  5. 100 gramlabu kuning (berat setelah dikupas dan dikukus)
  6. 40 mlminyak goreng bersih
  7. 65 mlsantan kental siap pakai
  8. 80 gramtepung beras
  9. 25 gramtepung tapioka
  10. 15 gramtepung maizena
  11. 1/2 sdtbaking powder double acting
  12. 1/8 sdtkayu manis bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Sisir halus gula merah, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan labu bersama santan kental siap pakai dan minyak goreng.

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan rendah putih telur dan garam halus sampai mengembang. Masukkan gula merah yang disisir dalam 3 tahan sampai mengembang kaku dengan kecepatan sedang.

  4. 4

    Masukkan kuning telur satu per satu sambil dimixer sampai rata.

  5. 5

    Masukkan labu halus, mixer lagi sampai tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan ayakan tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena, baking powder double acting, dan kayu manis bubuk, aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata.

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam cup diameter 7 cm atau loyang loaf ukuran 22 cm, 3/4 bagian saja. Oven dengan api sedang selama 50 menit hingga matang. Test tusuk. Angkat.

  8. 8

    Karena ini cake putih telur, aku terbalikkan cakenya di colling rack. Hiasi dengan butter cream dan taburi sprinkle. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85
🤩Wah Aqu berkenan banget mba @mamafathan , klo cemal cemilinya begini mah. Makin betah di rumah aqu🤭
Terimakasih banyak ya mba, sudah meramaikan semarak pekan ini🙏😊

Resep Serupa