Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 200 gramjamur merang
  2. 4 siungbawang merah iris tipis
  3. 2 siungbawang putih iris tipis
  4. 2 buahcabai merah keriting iris serong
  5. 2 buahcabai rawit merah iris serong
  6. 1 batangdaun bawang potong-potong
  7. 1 sdtgaram halus
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 100 mlair
  10. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih jamur merang lalu belah dua.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk hingga layu.

  3. 3

    Masukkan jamur merang, aduk rata. Kasih air, garam halus, dan saus tiram. Masak sampai jamur merang matang dan air menyusut.

  4. 4

    Terakhir masukkan daun bawang, aduk hingga daun bawang layu. Test rasa lalu angkat.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa