Oreg tempe kering

En Savoir Culinaire Recipe (ESC)
En Savoir Culinaire Recipe (ESC) @verayga
Cirebon, West Java, Indonesia.

Kesukaan si bapak

Oreg tempe kering

6 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan si bapak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 4 siungBawang merah besar
  3. 3 siungbawang putih besar
  4. 3 buahcabe merah / cabe keriting
  5. 3 lembardaun salam (opsional)
  6. 1 batangserai (opsional
  7. 1 sendokair asam jawa
  8. sck gula merah
  9. sck penyedap rasa
  10. Sck minyak goreng
  11. Sck kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis tempe lalu goreng hingga matang dan kering

  2. 2

    Potong tipis bawang serta cabe

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan cabe merah lalu air asam serta gula merah aduk hingga meresap dan agak mengental

  4. 4

    Masukkan tempe yang sudah di goreng, aduk hingga tercampur, beri kecap manis dan penyedap rasa secukupnya

  5. 5

    Lalu masukkan daun salam dan batang serai aduk rasa lalu koreksi rasa..
    Masak hingga kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
En Savoir Culinaire Recipe (ESC)
pada
Cirebon, West Java, Indonesia.
📇 Resep telah di uji di dapur saya 🧑‍🍳👤 F&B Product Graduated🌐 F&B Knowledge ⤵️ensavoirculinaire.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa