Nasi Ayam LALAP Tarakan

Nasi Ayam lalap Tarakan ini terkenal di kota Tarakan Kalimantan Utara..saya akan membagikan resep tepung ayamnya untuk beberapa porsi atau porsi besar...yang nnt ayam nya bisa di goreng sewaktu waktu
Nasi Ayam LALAP Tarakan
Nasi Ayam lalap Tarakan ini terkenal di kota Tarakan Kalimantan Utara..saya akan membagikan resep tepung ayamnya untuk beberapa porsi atau porsi besar...yang nnt ayam nya bisa di goreng sewaktu waktu
Cara Membuat
- 1
Potongan ayam di marinase dengan bawang putih 3 biji yg di haluskan + merica 1 sdt+ garam + ketumbar + 1 sdt diamkan di kulkas selama 30 menit
- 2
Campur semua bahan tepung dll di aduk terpisah
- 3
Keluarkan ayam dalam kulkas,Masukkan bahan tepung yg sudah di campurkan sedikit saja sesuai byknya ayam....dan tambah kan air sedikit demi sedikit hanya sekedar ayam tercampur dengan tepung dan tekstur tepungnya hanya tipis melekat di ayamnya lalu diamkan lagi di dlm kulkas selama 30 menit
- 4
Lalu panaskan minyak,goreng ayam dan kecilkan api...goreng ayam sampai kecoklatan...
- 5
Lalu membuat sambal lalap...rebus Lombok kecil dan Lombok kriting dan bawang putih,lalu blender dan masak tambahkan minyak,tambah kan garam dan Sasa cek rasa
- 6
Potong kol,kacang panjang lalu rebus dengan air garam...
- 7
Potongan timun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Lalap khas Kota Tarakan Nasi Lalap khas Kota Tarakan
Jangan membayangkan kalo namanya nasi lalap, isinya lalapan mulu 😁. Karena pernah seorang teman dari Jakarta (waktu msh status gadis 😅), aku ajaki kuliner menu satu ini, eh wajahnya menunjukkan sesuatu yg tak pasti. Akhirnya dia memilih menu lain. Dan dia tanya ke aku" Yakin lo diet, makan lalapan doang?" 😨 Hah "Ya galah ...." aku bingung juga atas pertanyaannya. Akhirnya menu pesanan kami pun datang. Dia terperanjat ketika pesananku tidak seperti ekspektasinya ..😂😂😂😂. Aku beneran nyengir...Jadi balik ke nasi lalap tadi. Dikirai cuma beneran lalapan, intinya nasi lalap khas Tarakan ya ada ayam goreng tepung dengan potongan-2 yg sedang. Warga sdh pada maklum, kalo nasi lalap ya nasi ayam goreng lalap gitu. Dari msh smp ada nasi lalap yg menjadi favorit banget, karena gurih dan krispi ayamnya. Yg jualan nasi lalap jg menjamur waktu itu. Seiring waktu, kedai-2 yg jualan ayam goreng ala kfc turut ikut meramaikan. Tapi hingga sekarang msh aja ada yg eksis dan legend lo 😅. Sebenarnya resep ayam goreng ini sdh pernah aku publish di cookpad. Kali ini beneran aku pake ala nasi lalap Tarakan. Lalapannya biasanya terdiri dari kubis, sawi, kacang panjang rebus dan mentimun mentah. Serta sambel terasi yg biasanya dibuat agak atau encer 😅, tapi ga ada jua yg protes 😁 Dan rahasia resep ayam goreng tepungnya aku juga dapat dari salah satu penjual nasi lalap yg termasuk legend juga lo.#PejuangGoldenBatikApron Annaswa -
Nasi Kotak Ayam Lalapan Nasi Kotak Ayam Lalapan
Singkat cerita, mau pesen nasi kotak di warung, lumayan harganya 10 kotak x 30 rb (harga di Bali) =300 rb (1/4 JUTA bunda). Mending bikin sendiri aja lah, sekalian belajar masak. Bisa hemat anggaran juga, kira2 15k. Hehe, walau murah tapi enak kok, walaupun hasilnya gak secantik beli di warung. selamat mencoba bunda.#jika bunda dapet pesenan nasi kotak, isinya lebih komplitin lg ya bund, jgn kayak bikinan aku yg levelnya dibawah rata2 hehe Ranita -
-
-
Ayam lalapan nasi uduk Ayam lalapan nasi uduk
Kesukaan suami kalo makan malam dari pada beli di luar disaat pandemi begini mending bikin sendiri dan rasanya lebih nikmat🥰 siap2 nambah nasi 2x😁 Dini Yuhelfi Nuryanto -
Nasi merah, Ayam Teriyaki, Tumis Trio Bawang Sereh dan Lalap Nasi merah, Ayam Teriyaki, Tumis Trio Bawang Sereh dan Lalap
Satu piring tiga menuku hari ini:Nasi merahAyam Teriyaki Rasa SteakTumis Trio Bawang Sereh Lemon CuiLalap daun pepaya jepang atau daun singkong keritingTambah kerupuk ikan Cilacap biar makin seruuEnak euuy, mari nambah nasi😂😄😍#PekanInspirasi#intipisipiringku#cookpadcommunity_Bogor#cookpadcommunity_Cibubur Dapure Cici -
Nasi Goreng Sambal Lalapan Nasi Goreng Sambal Lalapan
Sambal lalapannya masih sisa tp ayamnya habis, sooo dipake nasi goreng aja yukk!! Mama Ayu, adrian, Kania -
Lalapan ayam geprek with nasi biru bunga telang Lalapan ayam geprek with nasi biru bunga telang
Belakangan baxak yg memakai bunga telang untuk di jadikan bahan masakan, ada puding, ada minuman dll, nah kalo aq bikin nasi aja 😆😆😆#masaksetiapbagian Ayu Liahasan -
Nasi ala Padang (gulai telur & tahu+sambal+lalapan) Nasi ala Padang (gulai telur & tahu+sambal+lalapan)
Bingung ngolah menu tiap Jumat. Biar ga bosen, menunya harus bervariasi walaupun dengan bahan yang sama. Jumat ini masih dengan menu utama telur yaitu Gulai Telur & Tahu. Menu tambahan lainnya ada tempe goreng tepung, rebusan daun singkong dan sambal merah padang. Sederhana tapi cukup menggoyang lidahUntuk rebusan daun singkong, direbus hingga empuk dengan tambahan garam dan baking soda..#nasipadang#menujumat_hadleny#gulaitelurtahu#sambalmerahpadang#tempegorengtepung#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
-
Nasi Ayam Panggang Sederhana dan Tersimpel Dengan Lalapan Kemangi Sambal Terasi Nasi Ayam Panggang Sederhana dan Tersimpel Dengan Lalapan Kemangi Sambal Terasi
Ayam panggang sederhana, mudah, minim bumbu, minim minyak, sehat, tidak amis dan pastinya praktis. Ditambah dengan lalapan kemangi dan sambal terasi beuhh niqmat parrahh💖✨Nb :1. Kalau mau ayam panggang tanpa minyak, silahkan dipanggang tanpa minyak (aku pakai sedikit minyak agar tidak lengket dan tidak amis). Kalau mau lebih sehat boleh dikukus ataupun direbus. Silahkan sesuaikan dengan selera masing-masing.2. Bahan-bahan sambal terasi tidak harus digoreng terlebih dahulu. Bisa dibakar, direbus ataupun dikukus. Sesuaikan dengan selera masing-masing. Luckiest Girl
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar