https://youtu.be/ncggXi_tPbc

Siaang, mantemaan.. udah pd makan siang?Hari ini aku masak kesukaan paksu nanak lanang : Jangan Tumpang Krecek. Jangan itu kalo di Solo artinya sayur. Dan tumpang ini khas banget krn masaknya pakai tempe bosok alias tempe yg udah busuk. Yg bukan org Solo dan sekitarnya pasti geli bayangin tempe busuk kok dimakan. Eh tapi jangan salah, manteman, kalo udah mateng ga akan bisa nolak nikmatnya hehe..Di beberapa daerah di Jateng n Jogja bahkan tempe bosok dijadiin bahan tambahan dlm resep masakan kayak gudeg, jangan gori (sayur nangka muda), jangan lodeh, jangan lombok, sambel goreng, oseng2, dll.Nah kalo jangan tumpang sendiri tempe bosok jd bahan utama.. isiannya boleh tahu putih, tahu kopong, koyor, krecek, dll. Disajikannya pakai kuluban sayur bayam, toge, kacang panjang, kenikir, kecipir, dll sesuai selera. Kalo aku sukanya aku tambahin pake sambel pecel tapi berhubung kali ini belum sempet bikin sambel pecel jadi kita makan pake jangan tumpangnya aja. Yuk intip resepnya 😉

Si krecek yg g jadi di masak buat teman makan ketupat lebaran kemaren... Akhirnya di masak biar g ngambek kelamaan di anggurin.. Wkwkwkw

Sumpah ini enak.... WFH bikin kreatifitas dan imaginasi tak terbatas😬. Gegara pingin piknik ke Gunung Kidul tapi ya harus Stay@home maka terciptalah Jangan Lombok ini... recook dari

Pasti pada heran ye maaak,kok judulnya jangan?? Hehe jadi kalo di tempat asalku dikaranganyar sana bahasa jawanya sayur ya "jangan". Jadi "jangan lombok" kalo diterjemahkan ke dalam bahasa indonesia artinya "sayur cabe" atau bisa juga disebut sayur sambal goreng. Maafkan foto seadanya, habis masak langsung ludes belum sempet difoto cantik, padahal rencana mau buat makan sahur sekalian tp nggak jadi.hihi karna ini masaknya kemarin & harusnya diupload kemarin, tp karna banyak kerjaan jadinya lupa. #AntiRibet #Siapramadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo

#recook dari bunda Lolita Widyaningrum.Di resep asli pakai tahu, tapi saya ganti dengan kacang panjang.Saya tidak pakai ukuran yaa, dikira2 saja 😉

Lagi lagi masak sayur tumpang lagi..Ini enak banget..dan kebetulan favorit suami.Masakan yg berasa kedesaannya, karena berbahan tempe yg sudah bosok atau tempe yg sudah lama dan berubah warnanya jd hitam. Tapi g bikin beracun tapi nagihin😄

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Assalamualaikum😘Menu ala ndeso favorit ni temen2. Jaman dulu dimasak di kuali tanah, wanginya semriwing sedep gt ya seantero dapur. Mamnya pake lontong, piringnya pake pincukan daun pisang ditaburi sama bubuk kedelai, kriuk2nya sama krupuk puli(nasi).. waduh😄. Bisa juga untuk menu lebaran👍Cuman ini saya gak bikin bubuk kedelainya. Bubuknya diganti sama bawang goreng🙏😁#PejuangGoldenApron3#menulebaransederhana

Dari pertama, saat resep Jangan Tempe Lobak Krecek punya mba Citra Haries terbit, entah kenapa sy langsung menelan ludah saking ngilernya. Berasa tau kalau rasanya sedap, padahal sy belum pernah sekalipun memakan masakan yang menggabungkan tempe, lobak dan kikil dalam satu sajian.Kali ini sy coba membuatnya, sekalian membuktikan apakah sy benar-benar sengiler itu😅Tapi ternyata..ini memang sedeeeep... 🤤Di resep ini sy menggunakan campuran kikil dengan tetelan. Karena kikil sy jumlahnya terlalu sedikit.Kuah sy tidak kemerahan karena sy tidak memberi tambahan cabai di bumbu halusnya.Seriusan..ini sedep banget🤤😘#cookpadcommunity_bogor