Odeng Ekonomis

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

ternyata enak, anak² suka banget... cemilan gurih² renyah. bisa stok frozen juga ...

Odeng Ekonomis

ternyata enak, anak² suka banget... cemilan gurih² renyah. bisa stok frozen juga ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grterigu
  2. 100 grtapioka
  3. 1telur
  4. 1 lembardaun bawang iris tipis
  5. 1 sdtebi (sangrai dan haluskan)
  6. 1/2 sdtpenyedap
  7. 1/3 sdtgaram
  8. 1/3 sdtgula pasir
  9. 400 mlair
  10. lapisan luar
  11. telur
  12. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata

  2. 2

    Siapkan pan anti lengket saya menggunakan ukuran 20., oles dengan sedikit minyak, usap lagi dengan tisu. setelah panas beri 2centong adonan lebarkan. masak sampai matang. ketebalannya sesuaikan dengan selera masing²

  3. 3

    Ambil satu adonan yang sudah matang lalu belah dua lalu lipat, bisa juga satu adonan langsung dilipat. dan tusuk dari ujung sampai ujung lakukan sampai habis

  4. 4

    Ini jadinya banyak,, sy hanya goreng separonya. kocok telur beri garam sedikit. celupkan odeng ke telur lalu goreng diminyak panas, goreng sampai kuning keemasan

  5. 5

    Sajikan dengan saus sambal atau mayones, sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa