Tahu Goreng

ADashOfEl
ADashOfEl @cook_5539409
Manado, Indonesia

Kalau ada lauk ini di rumah pasti almarhum papa bisa tambo2 makan nya, karena makanan kesukaan nya ini juga kami jadi suka makan sayur dan mulai belajar makan cabe waktu kecil dulu. Rasa pedas, asam, dan manis benar2 menggugah selera makan.

Tahu Goreng

5 orang berencana membuat resep ini

Kalau ada lauk ini di rumah pasti almarhum papa bisa tambo2 makan nya, karena makanan kesukaan nya ini juga kami jadi suka makan sayur dan mulai belajar makan cabe waktu kecil dulu. Rasa pedas, asam, dan manis benar2 menggugah selera makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 org
  1. 2 siungbawang putih
  2. 2 sdmkecap asin
  3. 1-1.5 buahjeruk nipis, ambil air nya
  4. 7-8 buahcabe merah keriting
  5. 4-5 buahcabe rawit
  6. 1 sdmgula
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 5-6 sdmgula merah cair
  9. sesuai seleraHaluskan dan aduk rata semua bahan-bahan diatas, tambahkan rasa yang dikira perlu
  10. 1 packselada segar, iris kecil
  11. secukupnyaTauge rebus
  12. 1 buahTahu, goreng dan potong dadu seukuran satu ruas jempol
  13. 1 batangDaun sop,iris2
  14. sesuai selerakerupuk atau emping

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan-bahan dapur diatas menjadi Saus Tahu Goreng. Tes rasa dan tambahkan apa yang perlu sesuai selera. Kemudian sisihkan.

  2. 2

    Iris2 daun selada, rebus tauge, dan goreng tahu.

  3. 3

    Susun daun selada, tauge, dan tahu di piring yang lumayan besar.

  4. 4

    Tuang saus tahu goreng tersebut diatas selada dan tahu yang telah di susun. Aduk2 rata dan tabur emping atau kerupuk diatas nya, beserta irisan daun sop.

  5. 5

    Cocok dimakan begitu saja tanpa nasi atau dengan nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ADashOfEl
ADashOfEl @cook_5539409
pada
Manado, Indonesia

Komentar

Resep Serupa