Balado okz (oyong,kentang, zucchini / timun jepang)

bunda azoozi
bunda azoozi @cook_5106515
jateng

Balado okz (oyong,kentang, zucchini / timun jepang)

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
bunda azoozi
bunda azoozi @cook_5106515
jateng
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahoyong ukuran besar
  2. 2 buahkentang ukuran besar
  3. 2 buahzucchini ukuran besar
  4. 3 lembardaun jeruk purut
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 cmlengkuas keprek/ memarkan
  7. 1 sendok makanAir asam jawa
  8. 1 sendok makangula pasir
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap rasa
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. bumbu halus:
  13. 25 buahcabe merah keriting(sesuai selera)
  14. 7 butirbawang merah
  15. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan oyong,kentang,zucchini potong sesuai selera

  2. 2

    Panaskan Minyak dan goreng oyong,kentang,zucchini hingga agak kering angkat sisihkan

  3. 3

    Panaskan Minyak secukupnya(4 sendok makan) masukkan bumbu halus,daun jeruk,daun salam,lengkuas tumis sampai harum tambahkan Air asam jawa,garam,penyedap,gula Aduk hingga rata masukkan semua sayuran yang sudah di goreng Aduk rata masak -+ 5 menit dengan api kecil angkat

  4. 4

    Balado okz siap di hidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
bunda azoozi
bunda azoozi @cook_5106515
pada
jateng
Berusaha menjadi ibu rumah tangga yang terbaik buat keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Homemade Chicken Bratwurst (1088)
  2. Timus/Lemet singkong
  3. Es Kopi Klepon
  4. Gemblong Ketan Gula Merah
  5. Bubur Kacang Ijo
  1. Bolu Kukus 6 bahan empyuk lembyut
  2. Udang goreng
  3. PenyetanTempe Menjes sambel mentah endess
  4. Kerupuk singkong (Samiler)