Sawi Kukus Dalamnya Ayam Cincang Keju Jamur

Almaida Zahra
Almaida Zahra @zahraalmaida

Apa ya nama yang unik kira-kira? Kalau aku namain sawi kukus ayam cinta gimana? hehhee.. karena beneran masaknya dengan cinta loh, waktu itu hari sabtu dini hari tepatnya pukul 01.00 Wib perut kami keroncongan saat menyaksikan drakor Start Up. Suami ku suka dan doyan banget grgr masak ini dia bilang seberanya kamu bisa masak tuh, nyatanya ini enak :D MasyaALLAH Makin cinta akutuuu...

Sawi Kukus Dalamnya Ayam Cincang Keju Jamur

7 orang berencana membuat resep ini

Apa ya nama yang unik kira-kira? Kalau aku namain sawi kukus ayam cinta gimana? hehhee.. karena beneran masaknya dengan cinta loh, waktu itu hari sabtu dini hari tepatnya pukul 01.00 Wib perut kami keroncongan saat menyaksikan drakor Start Up. Suami ku suka dan doyan banget grgr masak ini dia bilang seberanya kamu bisa masak tuh, nyatanya ini enak :D MasyaALLAH Makin cinta akutuuu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2-3 porsi
  1. Dada ayam fillet 100grm
  2. 11 LembarSawi Putih
  3. secukupnyaJamur Champignon / Kancing
  4. 1 bhsosis kenzeler gochujang
  5. 2 bhKraf keju melt
  6. Bumbunya :
  7. bawang putih
  8. blackpaper
  9. garam
  10. penyedap rasa sapi sikit aja
  11. buat nyuci ayam aku kasih perasan jeruk nipis, atau bisa di geprekin jahe

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Ayam fillet nya di cuci bersih terus aku peresin jeruk nipis, dan garam dikit, serta bawang putih 1 butir aku cop alus dan kasih jahe geprek, diamin dulu sambil marinasi

  2. 2

    Didihkan air di panci kasih garam dapur, biar sawi nya ngga berubah warna kantanya gitu, kalau udh mendidih masukin sawinya kira kira 2 menit matiin aja kompornya terus airnya ganti dengan air

  3. 3

    Ok kalau udah gitu kita cop aja dada ayam filetnya biar kyk ayam giling, trus kita irisin sosis kenzeler dan bumbu gochujangnya, masukin jamur, aku belinya yg udh potongan gitu, kalau udh jadi satu, masukin blackpaper bubuk, garam, saori blackpaper, dan penyedap rasa dikit aja. di ulenin sampai merata ya

  4. 4

    Lanut siapin kukusan yang udh di panasi, kemudian awi nya per lembar di isi sama daging daging yang udah rata tadi, sama irisin keju melt kraf ya.. gulung gulung jika udah semua tinggal di kukus den 30 menit kalau udh jadi di plating ya, makannya bisa kasih saos aku kemarin pakai cocolan Cabai bubuk jawara enak banget parah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Almaida Zahra
Almaida Zahra @zahraalmaida
pada

Komentar

Resep Serupa