Udang Tumis Saus Tiram

Warteg Rumahan
Warteg Rumahan @omahwarteg

Masakan simpel untuk lauk makan siang

Udang Tumis Saus Tiram

29 orang berencana membuat resep ini

Masakan simpel untuk lauk makan siang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 orang
  1. 250 gramudang segar ukuran sedang
  2. 2 siungBawang putih, cincang
  3. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  4. 1 buahcabai merah besar, iris serong tipis
  5. 2 buahcabai rawit merah, iris tipis (sesuai selera)
  6. 1 batangdaung bawang, iris tipis
  7. 2 batangserai, ambil bagian putih, memarkan
  8. 2 cmlengkuas, memarkan
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. secukupnyaGaram dan pada
  13. 3 sdmmargarine

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan wajan, leleh kan margarine. Kemudian tumis bawang bombay hingga layu.

  2. 2

    Masukkan serai, lengkuas, bawang putih, dan cabai. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan udang, beri kecap asin dan saus tiram, aduk rata. Tumis hingga udang berubah warna.

  4. 4

    Beri garam dan lada, koreksi rasa. Setelah cocok rasanya, tambahkan minyak wijen dan daun bawang, tumis sebentar. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Warteg Rumahan
Warteg Rumahan @omahwarteg
pada
Hanya hobi memasak, terutama menu-menu tradisional Indonesia.Resep-resep tidak menggunakan MSG atau penyedap masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa