Tumis Udang Saus Tiram

Name: Tumis Udang Saus Tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil sawi hijau; secukupnya Udang; 3 siung bawang merah (cincang kasar); 4 siung bawang putih (cincang kasar); 1 sendok saus tiram; 1/2 sendok teh garam; 1/4 sendok teh merica; 2 sendok makan minyak goreng; secukupnya Bawang goreng; secukupnya Air

Firda Amelia @cook_8001780

Tumis Udang Saus Tiram

Firda Amelia @cook_8001780

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 ikat kecilsawi hijau
secukupnyaUdang
3 siungbawang merah (cincang kasar)
4 siungbawang putih (cincang kasar)
1 sendoksaus tiram
1/2 sendok tehgaram
1/4 sendok tehmerica
2 sendok makanminyak goreng
secukupnyaBawang goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan2 dan bumbu2 yg diperlukan. Potong sawi hijau sesuai selera
2

Bersihkan udang dari kepalanya, cuci bersih dengan air mengalir.
3

Masukkan minyak goreng, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum tambahkan saus tiram kemudian aduk sedikit.
4

Masukkan udang dan air secukupnya. Setelah udang mulai berubah warna tambahkan sawi hijau kemudian aduk2 hingga sayurnya layu.
5

Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk2 sampai bumbu tercampur merata. Cicipi, kemudian hidangkan.
6

Taburkan bawang goreng sesuai selera.