283. Brownies carrot

Kreasi GeeGallery
Kreasi GeeGallery @Ninoha_geegallery
Jawa Tengah

Hi mom,happy weekend...bikin olahan apa hari ini? Hari ini mumpung sesuai tema superfood MPASI, saya mau share salah satu bahan dari tema kali ini ya mom #PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASISuperfood

283. Brownies carrot

6 orang berencana membuat resep ini

Hi mom,happy weekend...bikin olahan apa hari ini? Hari ini mumpung sesuai tema superfood MPASI, saya mau share salah satu bahan dari tema kali ini ya mom #PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASISuperfood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cuprolled oat
  2. 1 cupsusu kedelai
  3. 1 buahwortel
  4. Baking powder
  5. Cinnamon bubuk
  6. Choco chips
  7. Choco bubuk
  8. Yogurt plain
  9. 1 sdmVco

Cara Membuat

  1. 1

    Blender dulu rolled oatnya supaya teksture seperti tepung

  2. 2

    Di parut atau potong kecil-kecil wortelnya. 1/2 untuk diparut,yang 1/2 untuk membuat topping puree wortel

  3. 3

    Campurkan semua bahan termasuk wortel yang sudah diparut/potong kecil²,lalu tambahkan vco,susu kedelai. Aduk sampai rata teksturenya sedikit kental.

  4. 4

    Siapkan oven/kukusan panaskan 10 menit. Disini saya pakai kukusan ya mom.

  5. 5

    Tuang adonan brownies ke wadah anti panas. Jika kukusan/oven sudah dipanaskan,masukkan adonan lalu masak sampai -/+20 menit.

  6. 6

    Sambil menunggu browniesnya matang,kita membuat puree wortel. Untuk puree mudah mom. Kukus dahulu wortelnya lalu jika sudah lunak bisa diblender/haluskan menggunakan garpu. Jika sudah halus,campurkan dengan yogurt original. Sudah jadi deh untuk cream toppingnya.

  7. 7

    Jika sudah 20 menit,cek kematangan brownies menggunakan tusuk gigi,jika sudah tidak ada yg menempel di tusuk gigi tandanya brownies sudah matang. Matikan kompor dan diamkan brownies -/+15 menit biar nge-set dahulu sebelum kita keluarkan dari wadahnya.

  8. 8

    Jika sudah nge-set,keluarkan dari wadah,lalu oleskan krim wortel sebagai topping dan taburkan chocochip atau topping sesuai kalian. Selamat mencoba. Jika masih sisa banyak,supaya awet seminggu,brownies yang masih sisa bisa disimpan di freezer ya mom,nanti jika mau di nikmati lagi bisa di keluarkan dahulu di suhu ruang. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kreasi GeeGallery
Kreasi GeeGallery @Ninoha_geegallery
pada
Jawa Tengah
Seseorang yang suka food hunter selama merantau di luar kota dan mencoba eksperimen ulang menu makanan yang pernah dipesan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa