Balado Pindang Tongkol

Warteg Rumahan
Warteg Rumahan @omahwarteg

Pindang tongkol potong sangat enak dimasak balado seperti di warteg-warteg.

Balado Pindang Tongkol

Pindang tongkol potong sangat enak dimasak balado seperti di warteg-warteg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 potong
  1. 12 potongpindang tongkol
  2. 4cabai merah besar
  3. 4cabai merah keriting
  4. 4 butirkemiri
  5. 8 butirbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. Minyak goreng
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, beri tepung terigu aduk rata, goreng ikan pindang hingga kecoklatan, tiriskan sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang, beri garam, koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan ikan goreng, aduk rata masak sampai bumbu halus agak mengering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Warteg Rumahan
Warteg Rumahan @omahwarteg
pada
Hanya hobi memasak, terutama menu-menu tradisional Indonesia.Resep-resep tidak menggunakan MSG atau penyedap masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa